紐約紐約餐廳

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休息中

本人於2024年7月12日晚上於餐廳享用晚餐，選了牛扒。當時餐廳人員詢問了我有關牛扒的生熟程度，我選擇了三成熟。然而，當牛扒送到時發現，該牛扒為全熟。我馬上通知侍應，該牛扒並不符合我所要求的熟度，貴餐廳的一名侍應表示，由於牛扒太薄，廚師並不能滿足我的要求。本人表示，假如牛扒本身無法因應熟度而調整，完全沒有問題。但以邏輯而論，餐廳不應該詢問，令食客有錯誤的期望。及後，侍應替我更換一份，但是遺憾地，並無任何改善，而新一份牛扒更充滿大量筋，難以下嚥。就此經驗而言，餐廳質素每下愈況，令人相當遺憾。