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2018-07-22
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FUHN係銅鑼灣都有一間,但見到成日好多人，未有時間去試，係佐敦新開左一間，係酒店地庫，感覺好似係FOOD COURT咁，但就易D搵位!一於食佢啦!!生牛肉湯河（轉金邊粉）$65 + 牛柏葉 $12生牛肉係用安格斯牛，有D厚度,牛肉味好重，用湯都唔會令到牛肉全熟，所以幾嫩易入口。牛柏葉比較少，都算爽口，但係柏葉唔多。特式牛湯河regular size $98好大碗, 超足料!有生牛肉片、牛坑腩片、牛筋片、手打牛丸、牛腩邊、牛柏葉，咩都有齊咁制。生牛肉片薄薄的，浸過熱湯, 粉紅色好嫩滑! 牛腩邊最推介！見到一條條坑紋，又唔會好熟好UN。比起就咁$65的牛肉河好似仲抵!個湯好鮮牛味架! 冇味精。越式雞絲沙律 $58好大碟呀，雞絲唔算好嫩，配埋個越式酸酸甜甜個汁好開胃，但係都係覺得dry左ｄ，得個大碟。香茅豬扒 $52整得好香香茅味，但豬扒薄身左Ｄ,不過都算鬆化越式咖啡沙冰 $28咖啡味濃，好冰凍越式滴滴咖啡 $30細滑香醇，充滿奶香的兩個人都叫左好多野食，好飽，食左$300幾蚊都幾OK AR!
係佐敦新開左一間，係酒店地庫，感覺好似係FOOD COURT咁，但就易D搵位!一於食佢啦!!
生牛肉湯河（轉金邊粉）$65 + 牛柏葉 $12
生牛肉係用安格斯牛，有D厚度,牛肉味好重，用湯都唔會令到牛肉全熟，所以幾嫩易入口。
牛柏葉比較少，都算爽口，但係柏葉唔多。
特式牛湯河regular size $98
好大碗, 超足料!有生牛肉片、牛坑腩片、牛筋片、手打牛丸、牛腩邊、牛柏葉，咩都有齊咁制。
生牛肉片薄薄的，浸過熱湯, 粉紅色好嫩滑!
牛腩邊最推介！見到一條條坑紋，又唔會好熟好UN。比起就咁$65的牛肉河好似仲抵!
個湯好鮮牛味架! 冇味精。越式雞絲沙律 $58
好大碟呀，雞絲唔算好嫩，配埋個越式酸酸甜甜個汁好開胃，但係都係覺得dry左ｄ，得個大碟。香茅豬扒 $52
整得好香香茅味，但豬扒薄身左Ｄ,不過都算鬆化
越式咖啡沙冰 $28
咖啡味濃，好冰凍越式滴滴咖啡 $30
細滑香醇，充滿奶香的兩個人都叫左好多野食，好飽，食左$300幾蚊都幾OK AR!
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