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2020-04-04
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武漢肺炎疫情持續，要避免傳染力驚人的病毒，盡量在家吃飯，避免接觸陌生人固然最好，買外賣在家吃也是個好方法。最近尖沙咀皇家太平洋酒店「柏景餐廳」推出了一個「外賣美食訂購服務」計劃，有多款中西美食、便當，可讓客人外賣自取回家享用。這外賣美食訂購服務，午餐由中午12時至下午4時供應，晚餐就由晚上6時至10時30分提供，自取午餐訂單要在當日上午11時前上網預訂，自取晚餐就要在當日下午5時前上網預訂。如要送貨的話，客人就最少要在一日前上網預訂並繳付全費，而這一晚，我就訂購了兩份晚餐乖乖地在家享用。「地道焗黑毛豬扒飯」（$80）做得不錯，早已切成數件的豬扒鬆軟不硬，焗飯味道適中不過濃，雖然我覺得汁可多些，不過在微波爐以75度叮熱後吃，仍然好味。「鹹蛋馬蹄北菇蒸肉餅配絲苗白飯」（$70）是家常的味道，蒸肉餅四四方方，不大不小，中間渾圓的鹹蛋黃上覆蓋上少許蔥花。隨肉餅附上的除了白飯，還有青瓜、蕃茄和青菜，材料比焗豬扒飯多，不過論好味程度，我就覺得焗扒飯稍勝。也許，這或多或少是因為我家中的美女廚神也偶爾會在家中烹調蒸肉餅，卻不曾在家中整焗豬扒飯的緣故吧！只要惠顧任何外賣美食便可以優惠價 $15享用的「合
武漢肺炎疫情持續，要避免傳染力驚人的病毒，盡量在家吃飯，避免接觸陌生人固然最好，買外賣在家吃也是個好方法。最近尖沙咀皇家太平洋酒店「柏景餐廳」推出了一個「外賣美食訂購服務」計劃，有多款中西美食、便當，可讓客人外賣自取回家享用。這外賣美食訂購服務，午餐由中午12時至下午4時供應，晚餐就由晚上6時至10時30分提供，自取午餐訂單要在當日上午11時前上網預訂，自取晚餐就要在當日下午5時前上網預訂。如要送貨的話，客人就最少要在一日前上網預訂並繳付全費，而這一晚，我就訂購了兩份晚餐乖乖地在家享用。
「地道焗黑毛豬扒飯」（$80）做得不錯，早已切成數件的豬扒鬆軟不硬，焗飯味道適中不過濃，雖然我覺得汁可多些，不過在微波爐以75度叮熱後吃，仍然好味。
「鹹蛋馬蹄北菇蒸肉餅配絲苗白飯」（$70）是家常的味道，蒸肉餅四四方方，不大不小，中間渾圓的鹹蛋黃上覆蓋上少許蔥花。隨肉餅附上的除了白飯，還有青瓜、蕃茄和青菜，材料比焗豬扒飯多，不過論好味程度，我就覺得焗扒飯稍勝。也許，這或多或少是因為我家中的美女廚神也偶爾會在家中烹調蒸肉餅，卻不曾在家中整焗豬扒飯的緣故吧！
只要惠顧任何外賣美食便可以優惠價 $15享用的「合掌瓜甘筍南北杏煲瘦肉」（單點價 $38）味道適中，都幾大碗。不想喝老火湯的話，另有「粟米湯」選擇。要是不想喝湯的話，即磨咖啡、茶或汽水，也可。
始終是酒店餐廳的出品，價錢方面難免會比一般茶餐廳的外賣貴上一點，但以現在的收費，我覺得價錢都算合理。張貼
