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2023-11-09
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今日放假相約婆婆去午餐，她要求去看金蛋，她說她從未親眼看過，於是帶了她到科學園一遊。她指的是科學園高錕會議中心，其蛋形外觀是地標建築，我們也來打打卡。午餐時段人流漸多，我們稍等了一會便可進入餐廳。我帶她到十和田，她見到門外的壽司圖片便說今天想吃熟食，熟食這裏也有很多選擇。她選了「汁煮豬軟骨定食」配湯和蛋，豬軟骨煮得好入味，你會感到炆煮之前煎得好香。豬軟骨炆煮得很腍，入口鬆化帶肉香，香濃的醬汁加上白米飯吃得好滋味。跟餐還有一個麵豉湯和茶碗蒸，吃得飽飽呀。我選了「吉列生蠔湯烏冬」配壽司，兩件三文魚壽司，新鮮。吉列生蠔唔係好大隻但好鮮甜，脆醬脆卜卜，入口要小心因為裏面的汁很熱啊。我最欣賞個烏冬，煙靱彈牙，湯又好好味，要再encore。
今日放假相約婆婆去午餐，
她要求去看金蛋，
她說她從未親眼看過，
於是帶了她到科學園一遊。
她指的是科學園高錕會議中心，
其蛋形外觀是地標建築，
我們也來打打卡。
午餐時段人流漸多，
我們稍等了一會便可進入餐廳。
我帶她到十和田，
她見到門外的壽司圖片便說
今天想吃熟食，
熟食這裏也有很多選擇。
她選了「汁煮豬軟骨定食」配湯和蛋，豬軟骨煮得好入味，
你會感到炆煮之前煎得好香。
豬軟骨炆煮得很腍，
入口鬆化帶肉香，
香濃的醬汁加上白米飯吃得好滋味。
跟餐還有一個麵豉湯和茶碗蒸，
吃得飽飽呀。
我選了「吉列生蠔湯烏冬」配壽司，
兩件三文魚壽司，新鮮。
吉列生蠔唔係好大隻但好鮮甜，
脆醬脆卜卜，
入口要小心因為裏面的汁很熱啊。
我最欣賞個烏冬，煙靱彈牙，
湯又好好味，要再encore。
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