一笑爐端燒

營業中

休息中

Item: 一笑爐端燒
Rating: 0
Author: ctt35

4.5

50 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2177

紅磡

$401-800

日本菜海鮮爐端燒居酒屋

條款及細則:
餐廳:	一笑爐端燒
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

ctt35

等級4

813

今天約了朋友去紅磡區飲酒食飯，因為之前有人極力推介在附近有一間日式爐端燒的小店。它主打用日泰方式烹調海鮮和不同種類的特色肉類串燒。地址是紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓1號舖，近港鐵土瓜灣站。店舖裝修簡約但型格十足。有環回的落地大玻璃，光猛明亮；還有個露台，供客人有不同選擇! 店員講佢地之前在長沙灣，最近搬來紅磡。它仍在試業階段中，只有黑板上供應的食物。於是我們就叫廚師發版! #三得利生啤、自家製漬物店員即送上自家製漬物給我利送冰凍的生啤! 漬物：蒜頭漬、牛蒡和蕎頭。酸酸的, 十分開胃! #牛油燒鮑魚串鮑魚爽口彈牙，非常鮮味。燒得很香，牛油味香濃，超正! #燒特大魷魚一夜干切片上的魷魚好大隻，燒得很用心，不會太乾又多汁。加上秘制醬汁更加美味可口! #包子貝粉絲花甲用上包子貝，很大粒和味道比一般花甲更鮮甜。肉質肥美飽滿，粉絲吸收晒花甲的精華，泰國風味的醬汁和蒜蓉、芫荽等，十今惹味好食! #燒牛舌芯黑、燒牛肉日本蔥卷牛舌中間嘅芯位軟腍，牛舌味很濃，好食! 牛肉蔥卷的味道超夾，燒得剛好，必吃的! #汁燒大蔥雞、燒雞肝雞肉串表面燒得焦香，內裏嫩滑有汁，配日本大蔥令味道更加清爽，

今天約了朋友去紅磡區飲酒食飯，因為之前有人極力推介在附近有一間日式爐端燒的小店。它主打用日泰方式烹調海鮮和不同種類的特色肉類串燒。地址是紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓1號舖，近港鐵土瓜灣站。

店舖裝修簡約但型格十足。有環回的落地大玻璃，光猛明亮；還有個露台，供客人有不同選擇! 店員講佢地之前在長沙灣，最近搬來紅磡。它仍在試業階段中，只有黑板上供應的食物。於是我們就叫廚師發版!

#三得利生啤、自家製漬物
店員即送上自家製漬物給我利送冰凍的生啤! 漬物：蒜頭漬、牛蒡和蕎頭。酸酸的, 十分開胃!

#牛油燒鮑魚串
鮑魚爽口彈牙，非常鮮味。燒得很香，牛油味香濃，超正!

#燒特大魷魚一夜干
切片上的魷魚好大隻，燒得很用心，不會太乾又多汁。加上秘制醬汁更加美味可口!

#包子貝粉絲
花甲用上包子貝，很大粒和味道比一般花甲更鮮甜。肉質肥美飽滿，粉絲吸收晒花甲的精華，泰國風味的醬汁和蒜蓉、芫荽等，十今惹味好食!

#燒牛舌芯黑、燒牛肉日本蔥卷
牛舌中間嘅芯位軟腍，牛舌味很濃，好食! 牛肉蔥卷的味道超夾，燒得剛好，必吃的!

#汁燒大蔥雞、燒雞肝
雞肉串表面燒得焦香，內裏嫩滑有汁，配日本大蔥令味道更加清爽，不油膩! 雞肝燒得外焦內裏剛熟，超鮮味!

這間日式爐端燒的隱世小店的食材高級和新鮮，廚師用心製造! 食物水準高，價錢唔貴。真的值得再捧場!