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2023-08-04
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嚟銅鑼灣買開嘢,順便book咗呢間燒肉酒場同朋友一齊食今晚揀咗和牛盛盒,作為牛魔王嘅我的最愛店員首先係個爐附近鋪上雜菜同菌類,淋上醬汁再燒,聞落好香令人食指大動主角登場牛肉嘅雪花分布非常均勻,賣相好吸引燒好嘅和牛加上爐邊雜菜,配上店家提供嘅餡料做夾餅非常好食,平衡了和牛的油膩感另外有店舖新推出嘅串燒燒白鱔外脆內軟,火候拿捏得非常好燒原條魷魚,肉質柔嫩份量十足燒大啡菇夠水嫩仲有比較少見嘅燒雞腳,燒得非常香脆惹味最後食埋牛肉石頭鍋飯,今餐非常滿足
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