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2019-10-24
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早前放工時見到康寧道開咗間刀削麵🍜,成日話搵日食,今日終於食到啦!門面雖然不大,但入到去都幾闊落,環境整潔,開放式廚房,可以近距離見到師傅啲「刀功」🔪,職員安排座位後又介紹有咩食,服務唔錯。講返食物先,有辣有唔辣,有湯麵、撈麵(冷撈/熱撈),有飯,有小食,麵館來說都叫選擇多。最後我叫咗五香牛𦟌湯刀削麵餐配熱豆漿及另點了生煎小籠包。五香牛𦟌肉好鬆化,味道香濃,刀削麵軟硬適中,不錯😋生煎小籠包即叫即整,熱辣辣,外層脆口,內裡肉汁又夠多,食的時候要小心,因為一來怕太熱,二來怕肉汁飛淺出來呢!這個下次來時必叫👍
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