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2024-06-17
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終於都去到呢間喺觀塘嘅人氣打卡Cafe到食個休閒午餐，餐廳設計充滿波希米亞風，環境漾溢住一種輕鬆嘅渡假氣氛，又有啲靚靚嘅打卡位，整體感覺彷彿置身於峇里島渡緊假咁啊～✨香煎北海道刺身帶子蝦乾蝦籽魚湯燴意大利飯帶子經微微煎完之後鮮甜得來帶有少少焦香味！第一次食用濃郁魚湯熬製而成嘅意大利飯，仲有少少蝦乾同埋蝦籽做襯托，味道鮮甜，成個意大利飯比人感覺好創新，味道好有驚喜～✨手撕雞牛油果醬酸種麵包配炸薯條手撕雞簡單用咗千島醬去調味，同牛油果醬好夾！酸種麵包亦好出色，有外脆內軟啲效果！另外仲有沙律菜同青瓜，全部食材夾埋一齊食，口感更豐富，層次更分明～✨(凍) 自家製焦糖餅咖啡焦糖餅就咁食就係脆卜卜嘅口感，等啲焦糖餅慢慢溶咗之後，整杯咖啡嘅甜度恰到好處，係焦糖控必叫嘅飲品～✨(熱)陳皮洛神花茶賣相相當之精緻，味道酸酸甜甜，有消滯開胃嘅功效～總括來講，餐廳唔單止環境靚食物好，連對食物擺盤都極之講究，儀式感爆燈🌟～
✨香煎北海道刺身帶子蝦乾蝦籽魚湯燴意大利飯
帶子經微微煎完之後鮮甜得來帶有少少焦香味！第一次食用濃郁魚湯熬製而成嘅意大利飯，仲有少少蝦乾同埋蝦籽做襯托，味道鮮甜，成個意大利飯比人感覺好創新，味道好有驚喜～
✨手撕雞牛油果醬酸種麵包配炸薯條
手撕雞簡單用咗千島醬去調味，同牛油果醬好夾！酸種麵包亦好出色，有外脆內軟啲效果！另外仲有沙律菜同青瓜，全部食材夾埋一齊食，口感更豐富，層次更分明～
✨(凍) 自家製焦糖餅咖啡
焦糖餅就咁食就係脆卜卜嘅口感，等啲焦糖餅慢慢溶咗之後，整杯咖啡嘅甜度恰到好處，係焦糖控必叫嘅飲品～
✨(熱)陳皮洛神花茶
賣相相當之精緻，味道酸酸甜甜，有消滯開胃嘅功效～
總括來講，餐廳唔單止環境靚食物好，連對食物擺盤都極之講究，儀式感爆燈🌟～
香煎北海道刺身帶子蝦乾蝦籽魚湯燴意大利飯
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手撕雞牛油果醬酸種麵包配炸薯條
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陳皮洛神花茶
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自家製焦糖餅咖啡
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