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好粥暖人心——知粥嚐樂
2021-12-10 101 瀏覽
天氣漸漸寒冷，總是希望食得溫暖飽肚，與友人在知粥嚐樂品嘗幾碟特色菜品，人生樂事。砂鍋蝦蟹粥原隻花蟹同鮮蝦作為食材，直接喺砂鍋裏邊將米煲成粥，可以喺白粥感受到海鮮嘅精華。用砂煲原煲煮上，保熱一流，係冬天食落肚非常暖心。三杯石鍋雞五粒星推介！台式醬料配以韓式石頭鍋。雞肉處理手法上佳，配合醬汁所產生嘅化學作用非常大。蛋黃鹹肉糭足料嘅糭，配豉油同砂糖食都咁好味。香煎鯪魚餅口感非常彈牙，魚肉鮮味突出。飲品：凍豆漿
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天氣漸漸寒冷，總是希望食得溫暖飽肚，與友人在知粥嚐樂品嘗幾碟特色菜品，人生樂事。
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砂鍋蝦蟹粥
原隻花蟹同鮮蝦作為食材，直接喺砂鍋裏邊將米煲成粥，可以喺白粥感受到海鮮嘅精華。用砂煲原煲煮上，保熱一流，係冬天食落肚非常暖心。
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三杯石鍋雞
五粒星推介！台式醬料配以韓式石頭鍋。雞肉處理手法上佳，配合醬汁所產生嘅化學作用非常大。
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蛋黃鹹肉糭
足料嘅糭，配豉油同砂糖食都咁好味。
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香煎鯪魚餅
口感非常彈牙，魚肉鮮味突出。
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飲品：凍豆漿
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