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2023-12-13 102 瀏覽
.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯新發現鰂魚涌新開一間燒鳥串燒店,店舖環境有個吧台圍繞着師傅係中間燒串燒,旁邊亦都有矮枱方便一群人去食串燒,佢哋已經有一個廚師發板菜單,內容豐富吸引!等我幫大家去試吓睇吓佢哋到底好無味🥰整體來講服務滿分,每次都講得好清楚係咩串燒,雖然係廚師發辦,但都幾有誠意,種類多每款食落都前一款都唔同口感同味道,店員講佢哋係每日採用新鮮雞秋吉雞串燒廚師發板Yakitori Omakase 共16品前菜蟹籽青瓜雞肝醬多士中間黑糖朋片,真係加分野菜天婦羅盛合燒物十品1,鹽燒雞胸軟骨-非常鍾意佢依種爽脆口感軟骨邊緣都有少少焦香2,汁燒雞肉大蔥醬汁甜甜地,加上大蔥鬆軟多汁!3,鹽燒雞背肉有部份位置油脂味道香濃,咬落去有少少爆汁,上面充滿黑胡椒,皮位置燒至微脆4,雞掌已經去骨但根都係到食落好有嚼勁,愈食愈香5,第一刀聽到呢個名字我也懵了師傅解釋原來係殺豬嘅第一刀位置覺得都幾新鮮,肉質柔軟多汁又香濃6,提燈漬吞拿魚蓉呢個咁樣食法我都係第一次試紫菜包住吞拿魚蓉無諗到好好食呀🥰到呢個時間就食番蔬菜天婦羅關東煮蘿蔔,小粟米,同埋青椒中和下之前既串燒,清一下7,蘭王蛋免治
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新發現鰂魚涌新開一間燒鳥串燒店,店舖環境有個吧台圍繞着師傅係中間燒串燒,旁邊亦都有矮枱方便一群人去食串燒,佢哋已經有一個廚師發板菜單,內容豐富吸引!

等我幫大家去試吓睇吓佢哋到底好無味🥰
整體來講服務滿分,每次都講得好清楚係咩串燒,雖然係廚師發辦,但都幾有誠意,種類多每款食落都前一款都唔同口感同味道,店員講佢哋係每日採用新鮮雞


秋吉雞串燒廚師發板
Yakitori Omakase
共16品



前菜
蟹籽青瓜

雞肝醬多士
中間黑糖朋片,真係加分

野菜天婦羅盛合

燒物十品
1,鹽燒雞胸軟骨
-非常鍾意佢依種爽脆口感
軟骨邊緣都有少少焦香

2,汁燒雞肉大蔥
醬汁甜甜地,加上大蔥鬆軟多汁!


3,鹽燒雞背肉
有部份位置油脂味道香濃,咬落去有少少爆汁,上面充滿黑胡椒,皮位置燒至微脆

4,雞掌
已經去骨但根都係到
食落好有嚼勁,
愈食愈香

5,第一刀
聽到呢個名字我也懵了
師傅解釋原來係殺豬嘅第一刀位置
覺得都幾新鮮,肉質柔軟多汁又香濃

6,提燈漬吞拿魚蓉
呢個咁樣食法我都係第一次試
紫菜包住吞拿魚蓉
無諗到好好食呀🥰

到呢個時間就食番蔬菜天婦羅
關東煮蘿蔔,小粟米,同埋青椒
中和下之前既串燒,清一下

7,蘭王蛋免治雞肉棒
內有雞軟骨,食落又脆又香
蘭王蛋又係加分點!

8.唐揚雞鎚
炸過的香脆雞鎚

9,牛舌心
好厚身咬落好惹味多汁

10,雞腎
爽脆可口🥰

11 汁燒雞心

12,鹽燒雞翼


秋吉鰻魚飯
真係無得彈!
新鮮鰻魚即日放血
食落同冷凍貨真係唔同
鰻魚有一邊係脆皮

極濃雞湯烏冬
冇拍到片
因為真係好好食

甜品

$698



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秋吉 (鰂魚涌)
鰂魚涌華蘭路25號柏克大廈地下G01號舖

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食