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好有日本Feel
2018-04-08 101 瀏覽
朋友介紹下黎到呢間餐廳食飯,餐廳格局非常有日本feel,入到去真係好似置身日本咁食日本野就當然要食下刺身啦叫左個刺身三盛同左口魚刺身刺身分別有三文魚,油甘魚同帶子,全部都厚切而且好新鮮當中左口魚刺身非常晶瑩剔透,可見師傅刀工點上特製既醬汁,酸酸地幾開胃蟹味噌甲羅燒用新鮮的蟹膏混入了味噌及蟹肉首先將鵪春蛋混入蟹膏入面,然後再經過燒烤,所有蟹膏味爆發出黎食落去除左有一絲絲蟹肉,仲啖啖都係濃濃既蟹膏味帶子磯燒好肥大肉厚,用清酒燒已經好鮮甜,連佢啲湯汁都要飲埋大蝦鬼殼磯燒蝦肉非常彈牙,鮮甜
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朋友介紹下黎到呢間餐廳食飯,餐廳格局非常有日本feel,入到去真係好似置身日本咁
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食日本野就當然要食下刺身啦
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叫左個刺身三盛同左口魚刺身
刺身分別有三文魚,油甘魚同帶子,全部都厚切而且好新鮮
當中左口魚刺身非常晶瑩剔透,可見師傅刀工
點上特製既醬汁,酸酸地幾開胃

蟹味噌甲羅燒
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用新鮮的蟹膏混入了味噌及蟹肉
首先將鵪春蛋混入蟹膏入面,然後再經過燒烤,所有蟹膏味爆發出黎
食落去除左有一絲絲蟹肉,仲啖啖都係濃濃既蟹膏味

帶子磯燒
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好肥大肉厚,用清酒燒已經好鮮甜,連佢啲湯汁都要飲埋

大蝦鬼殼磯燒
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蝦肉非常彈牙,鮮甜
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食