炯記餐室 (美麗閣)

營業中

休息中

醬皇豬手飯（轉米粉）$50是日例湯，凍檸茶+$5落單之後，好快就送上例湯，例湯好鮮甜落足料去煲，好有家嘅味道。豬手炆得好腍，好入味，每一啖都滿滿骨膠原，一碟有3大舊，豬手乾淨冇毛髮，口感Q彈軟糯，米粉好大碗，湯底唔係味精湯，食完唔口渴。醬皇冬菇扒生菜$20生菜淋上鵝油，冬菇一口一粒，每粒都炆到入晒味，好惹味。海哲燻蹄小食$40海哲爽口彈牙，配上蒜蓉醋汁超好味，酸酸辣辣，好過癮。燻蹄肥瘦均勻，豬皮爽脆，肉有咬口。