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2023-01-18
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同事推介一間包括有德國菜西式多國菜酒吧餐廳，放工和朋友去了觀塘駿業街56號中海日升中心2樓A號舖~ February，港鐵觀塘站A2出口，步行約8至10分鐘。店內環境很舒服，雅致座位，播著柔和的歌曲，暗淡的燈光襯托著土耳其燈飾，極具氣氛和浪漫，煩囂的鬧市讓客人有個寧靜晚餐的好聚處。服務員禮貌招待，推介店內招牌的多國菜式，菜譜非常豐富，加上餐廳亦是間酒吧，還有多款佐酒小食和多款套餐，給客人選擇配搭。1. 柏士圖蟹子蟹粉意大利粉套餐$298松露野菌忌廉湯 - 濃厚松露味襯托著濃郁野菌味，入口鮮味滑溜，調味恰好，伴上暖暖的小提子餐包，點起來食更覺是最佳的配搭。金槍魚配芒果柚子沙律 - 厚切鹹鮮金槍魚片加上新鮮爽脆的沙律菜，和芒果肉粒、甜酸柚子粒，伴上沙律黑醋，美味可好，是一個醒胃的最佳前菜。牛油果芝士蟹餅 - 外皮炸至酥脆，餡料軟滑多汁，有牛油果蓉和蟹肉絲，混合著滿滿的芝士，口感非常豐富。柏士圖蟹子蟹粉意大利粉 - 意大利粉爽口彈牙，蟹子蟹粉夾雜著洋蔥碎使醬汁更覺惹味特出，值得一嘗。2. 德國腸拼盤$188司華力腸和四款德國腸各有特色，皮脆啖啖肉香，但口感、味道各有不同，配上酸菜、黃芥辣和蕃
店內環境很舒服，雅致座位，播著柔和的歌曲，暗淡的燈光襯托著土耳其燈飾，極具氣氛和浪漫，煩囂的鬧市讓客人有個寧靜晚餐的好聚處。
服務員禮貌招待，推介店內招牌的多國菜式，菜譜非常豐富，加上餐廳亦是間酒吧，還有多款佐酒小食和多款套餐，給客人選擇配搭。
1. 柏士圖蟹子蟹粉意大利粉套餐$298
松露野菌忌廉湯 - 濃厚松露味襯托著濃郁野菌味，入口鮮味滑溜，調味恰好，伴上暖暖的小提子餐包，點起來食更覺是最佳的配搭。
金槍魚配芒果柚子沙律 - 厚切鹹鮮金槍魚片加上新鮮爽脆的沙律菜，和芒果肉粒、甜酸柚子粒，伴上沙律黑醋，美味可好，是一個醒胃的最佳前菜。
牛油果芝士蟹餅 - 外皮炸至酥脆，餡料軟滑多汁，有牛油果蓉和蟹肉絲，混合著滿滿的芝士，口感非常豐富。
柏士圖蟹子蟹粉意大利粉 - 意大利粉爽口彈牙，蟹子蟹粉夾雜著洋蔥碎使醬汁更覺惹味特出，值得一嘗。
2. 德國腸拼盤$188司華力腸和四款德國腸各有特色，皮脆啖啖肉香，但口感、味道各有不同，配上酸菜、黃芥辣和蕃茄醬，令舌尖上的味蕾更加豐富。
3. 意大利巴馬火腿伴蜜瓜$138
精美擺盤眼前一亮，薄切鹹香火腿片，伴放在新鮮甜美的蜜瓜上，鹹甜混合，使口腔感到陣陣清香和滿足。
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