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2022-06-03
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呢間甜品舖本店係係堅尼地城,主打心太軟,連餐廳logo都係一個心太軟嘅圖形。今次去咗大角咀嘉善街分店,坐位大概目測20-25個左右,二人枱比較細。佢menu上面嘅成品圖全部都好靚好吸引,好多樣嘢都想叫。今次先試咗2個特式甜品:1.奶醬心太軟🥜🍼🍦$58賣相相當不錯,係心太軟上面仲望置一舊牛油,再鋪上鍊奶同花年碎圍邊,旁邊緊貼住乳酪雪糕。本來諗住將牛油搽勻係個心太軟度,但最後都係即刻切開個心太軟望望係咩料先。由頂一切開,首先舊牛油跌咗落去個心入面,再順住中間熱辣辣嘅流心流返出嚟,成個畫面好豐富。個心太軟表皮香甜軟糯,連埋個醬同啲花生碎食,口感好有層次。你會試到個皮嘅綿香,個醬嘅順滑,同加埋花生嘅脆,係不得了!係舊牛油如果再大舊啲,一定更香濃。之後再食乳酪雪糕,個乳酪雪糕係雪皅質感,入口清爽,清咗剛剛食完心太軟嘅濃膩。整體成件事好夾。2.椰汁紅豆丸子$ 50🫘☕️🥥食完咁膩嘅心太軟,食返個正常糖水。呢個糖水入面嘅配料都幾多,有紅豆,白玉丸子,咖啡果凍,椰果,再用椰汁西米做底。面上鋪有花生碎同牛油脆餅。食落其喺唔係太特別,係咖啡果凍夾椰汁西米比較得意,好有q彈口感,同時又食到椰汁同咖啡味。個椰
1.奶醬心太軟🥜🍼🍦$58
賣相相當不錯,係心太軟上面仲望置一舊牛油,再鋪上鍊奶同花年碎圍邊,旁邊緊貼住乳酪雪糕。本來諗住將牛油搽勻係個心太軟度,但最後都係即刻切開個心太軟望望係咩料先。
由頂一切開,首先舊牛油跌咗落去個心入面,再順住中間熱辣辣嘅流心流返出嚟,成個畫面好豐富。個心太軟表皮香甜軟糯,連埋個醬同啲花生碎食,口感好有層次。你會試到個皮嘅綿香,個醬嘅順滑,同加埋花生嘅脆,係不得了!係舊牛油如果再大舊啲,一定更香濃。之後再食乳酪雪糕,個乳酪雪糕係雪皅質感,入口清爽,清咗剛剛食完心太軟嘅濃膩。整體成件事好夾。
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2.椰汁紅豆丸子$ 50🫘☕️🥥
食完咁膩嘅心太軟,食返個正常糖水。呢個糖水入面嘅配料都幾多,有紅豆,白玉丸子,咖啡果凍,椰果,再用椰汁西米做底。面上鋪有花生碎同牛油脆餅。
食落其喺唔係太特別,係咖啡果凍夾椰汁西米比較得意,好有q彈口感,同時又食到椰汁同咖啡味。個椰汁底唔太甜,但亦唔夠香。如果之前晚飯食到好飽但又唔想食咁膩嘅糖水,呢個就適合你。
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