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2021-09-09
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好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗🤗朋友 gathering,本身想去九龍城食泰國菜,點知訂位時有講明90分鐘限時,大家覺得唔夠盡興;跟住其中一個朋友話嚟過呢間居酒屋,食物質素唔錯,有酒飲又冇限時(當然只係開到10點),我哋就決定轉場嚟呢間!呢間小店唔係好大,裝修好有日本居酒屋 feel!🍴丸石 - 魅惑之桃($68/90ml)大家都叫酒飲,朋友揀咗啤酒或者黑啤,我對於啤酒就一般,揀咗一種果實酒嘅白桃味,因為我自己比較鍾情桃味嘅嘢飲!呢種桃味果實酒係米酒類,有好濃郁桃味,用新鮮白桃肉製造,好香甜,冇咩酒味,勁易入口!真人測試應該酒精含量唔算好高,因為我本身都唔太飲得多酒嘅,飲完一杯都okay!不過大家要小心,易入口又香甜嘅酒,好易飲多咗都唔知!呢間居酒屋有好多種串燒同小食,飲下食下吹下水,不知不覺食咗好多款!🍴白粟米($68/4件)呢個好特別,係生食嘅,超爽超甜!🍴燒白鱔($68/串)每串有2件,基本上一件大D一件細D!白鱔好肥美,燒到外脆內軟,鱔嘅油份好足!勁好味!我哋 encore 到叫咗6串!🍴免治雞肉($38)用免治雞肉整成一串,配新鮮日本生雞蛋加醬油汁,用雞
回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
開心指數🤗🤗🤗🤗🤗
朋友 gathering,本身想去九龍城食泰國菜,點知訂位時有講明90分鐘限時,大家覺得唔夠盡興;跟住其中一個朋友話嚟過呢間居酒屋,食物質素唔錯,有酒飲又冇限時(當然只係開到10點),我哋就決定轉場嚟呢間!
呢間小店唔係好大,裝修好有日本居酒屋 feel!
🍴丸石 - 魅惑之桃($68/90ml)
大家都叫酒飲,朋友揀咗啤酒或者黑啤,我對於啤酒就一般,揀咗一種果實酒嘅白桃味,因為我自己比較鍾情桃味嘅嘢飲!呢種桃味果實酒係米酒類,有好濃郁桃味,用新鮮白桃肉製造,好香甜,冇咩酒味,勁易入口!真人測試應該酒精含量唔算好高,因為我本身都唔太飲得多酒嘅,飲完一杯都okay!不過大家要小心,易入口又香甜嘅酒,好易飲多咗都唔知!
呢間居酒屋有好多種串燒同小食,飲下食下吹下水,不知不覺食咗好多款!
🍴白粟米($68/4件)
呢個好特別,係生食嘅,超爽超甜!
🍴燒白鱔($68/串)
每串有2件,基本上一件大D一件細D!白鱔好肥美,燒到外脆內軟,鱔嘅油份好足!勁好味!我哋 encore 到叫咗6串!
🍴免治雞肉($38)
用免治雞肉整成一串,配新鮮日本生雞蛋加醬油汁,用雞肉捧輕輕攪拌,外皮少少焦香,入面好鬆軟,醬汁鹹得嚟帶少少甜味,生雞蛋黃有香濃蛋味!好正!我同朋友都留返個醬汁用嚟點其他嘢食!
🍴燒飯團串($34/串)
一串有兩件,將飯整成圓餅咁,用紫菜包住,兩邊都有飯素,飯素被燒到焦香,飯團有少少煙韌,唔會一咬散晒,好味!
🍴一夜干馬友($168/條)
呢個未食過,朋友解釋原來係用一晚時間風乾條魚再燒,所以叫「一夜干」!好香脆,連骨都魚鰭都脆到食埋!
🍴芝士年糕($48/2粒)
呢個我哋又係不停 encore 叫咗5份,外面香脆,年糕又軟糯糯,仲有芝士響中間,帶少少鹹香味!
🍴牛脷芯($88)
呢個比較特別,平時牛脷就食得多,通常厚切牛脷會好爽口,呢個牛脷芯係好厚肉,一層燒到焦香嘅皮,中間好似有少少肥肉feel 再下一層係肉, 肉味濃又軟身,肉質少少彈牙!同普通牛脷口感完全唔一樣!
🍴湯稻庭烏冬($44)
呢個比較清淡簡單,上面有海帶同蔥花,湯底用咗雕魚湯,唔太濃郁,清淡中帶少少魚味,烏冬夠彈牙!
另外我哋都仲叫咗 🍴雞泡魚干($78)🍴牛肋骨肉($36)🍴雞翼($32)🍴雞胸軟骨($30)🍴枝豆($30)🍴雞軟骨($26)🍴粟米($28/4件)🍴菠蘿($42)
所有都正常發揮,粟米個醬汁好惹味!
最後都要講下兩款我覺得一般嘅…
🍴甘薯($26/串)
一串兩件,其實係燒得唔錯,其中一面我估係放咗糖響面燒成焦糖面,咬落係脆嘅!不過我自己覺得甘薯本身唔夠甜,所以食完焦糖面嘅部分就覺得唔夠好食,有D唔夠味同乾身!
🙅🏼♀️🍴親子丼($48)
上面有雞肉、洋蔥、紫菜、雞蛋,唔知係味其他嘢太濃味,呢個顯得太淡,成碗係冇咩味,亦都冇醬汁,蛋汁又唔夠多,呢個就真係麻麻啦!
基本上呢間小店嘅嘢食絕大部份都好好味,好有去咗日本居酒屋感覺!成班朋友飲飽食醉,當走咗轉日本旅行啦!
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