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2024-08-01
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好正宗韓國燉蛋有各地特色,如慶尚道濃郁、全羅道清新、濟州島海鮮等。材料除雞蛋外,也可使用鴨蛋、鵪鶉蛋。香菜、小魚乾和芝麻是常用調味料。燉蛋可做湯品、燉飯或三明治餡料。在韓國,燉蛋不僅美味,也代表溫暖團圓的文化意義。
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