點心到 MIX·大排檔

營業中

休息中

今日我同朋友去咗間我要旺角嘅中餐廳，入面嘅環境好舒服，服務亦都好周到，我同朋友叫咗佢哋幾樣嘢，同大家介紹一下先清炒時蔬佢哋用嘅菜心非常新鮮，色澤翠綠，炒得剛剛好。菜心保持住鮮嫩嘅口感，啖啖都係清脆，搭配少量蒜蓉，散發出濃郁嘅香味，食落去真係好開胃。金沙海鮮蛋白炒飯，呢碗炒飯無論係外觀定係味道都好吸引。海鮮特別新鮮，蝦仁同蚌肉都好彈牙，細緻嘅蛋白炒得滑溜，唔油膩，整碗飯更添咗幾分香氣。鹹蛋黃嘅味道圍住每一粒飯，配合啲海鮮嘅鮮味，真係好食。紅燒豆腐豆腐滑嫩，醬汁入味，味道濃郁，仲有一種微微嘅甜味。每一口都令人驚喜。