金淼 (已結業)

新開鐵板燒1️⃣南非鮑魚松露海膽汁,好入味,鮑魚煎香左,7成熟左右,食落爽口彈牙又新鮮大隻😋😋配菜有紅加倫子,酸酸甜甜,中和返味道. 仲有鮑魚內臟,煎得好香口.2️⃣日本白松貝師傅先用洋蔥,京蔥爆香,之後再炒埋白松貝,非常香🤩白松貝好新鮮彈牙,份量多3️⃣茶碗蒸同其他蒸蛋唔同,係好多汁,入面仲有蟹肉,好足料👍🏻👍🏻蛋好滑4️⃣金淼秘製醬油鵝個味道真係未食過,非常入味,濃味,值得一試5️⃣鵝肝多士個包好脆同埋好香牛油味,鵝肝外脆內軟,入口即融,唔會好漏,配有黑醋汁6️⃣A5和牛薄燒入面包左蔥蒜,旁邊有黑椒,岩鹽伴碟.和牛整得岩岩好,油脂分佈👍🏻👍🏻仲有日本白粟米,真係第一次生食粟米,係雪凍左的,食落好多汁,甜甜地,幾特別7️⃣白飯魚苗炒飯睇師傅炒飯手法好治癒,同一般炒飯有D唔同,會係鐵板上再推開平炒,炒出黎會更分明😆食落好香,本身已經好飽,唔覺意都食哂成碗飯,因為真係好香口.仲配有紅色蛋黃的蘭王蛋👍🏻果然用最上等材料8️⃣金山勾翅湯嘩😻😻勁多翅，真係超足料😍😍好補的感覺呀😛飲落同酒樓有得比架。因為依家餐廳係有埋中菜食，你都可以中日混合咁點菜，選擇更多👍🏻👍🏻