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2017-02-12
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經理和侍應講野一舊舊,完全唔知道講咩,每講一句都要重覆問一次,而且態度冷淡,呢方面確實影響我對Side Walk 嘅印象。👎呢間SideWalk唔係開咗好耐,所以都幾新淨,裝修都幾靚👍🏻今晚叫咗兩個餐- 特級牛柳配阿根廷紅蝦- 香煎鵝肝牛肝菌意大利飯(1) 南瓜粟米忌廉湯,蒜蓉包份量夠,又夠熱,有粟米味,個湯幾杰身,甜甜地幾好飲。👍🏻蒜蓉包比較乾硬,但好脆,蒜蓉味亦足,算佢啦。當剛飲咗一半湯,個特級牛柳配阿根廷紅蝦餐就到咗,上菜時間太急了,呢方面一定要改善。👎(2) 隨特級牛柳配阿根廷紅蝦上碟嘅黑椒汁太稀,味道淡,要扣分👎,我亦唯有改為點些芥辣。牛柳本身幾軟熟,又有牛肉味,不過有啲筋,有啲剎風景,阿根廷紅蝦都算幾大隻,味道新鮮,唔錯👍🏻,伴碟嘅薯仔做得幾出色,味道正,伴碟都用心做,要加分👍🏻(3) 香煎鵝肝牛肝菌意大利飯,份量足,鵝肝雖然唔大舊,但外皮有些脆,鵝肝味道香濃,無馬虎👍🏻,至於個飯嘅質地就唔似意利飯果種黏稠和半熟硬硬嘅質地,而係似荷葉飯果隻😓,如果一心諗住食果種黏稠和半硬嘅質地,應該會失望,我個人就覺得味道尚可,算好食嘅👍🏻,係佢改錯名,應該叫香煎鵝肝牛肝菌燴飯就算。(4)
呢間SideWalk唔係開咗好耐,所以都幾新淨,裝修都幾靚👍🏻
- 特級牛柳配阿根廷紅蝦
- 香煎鵝肝牛肝菌意大利飯
份量夠,又夠熱,有粟米味,個湯幾杰身,甜甜地幾好飲。👍🏻
蒜蓉包比較乾硬,但好脆,蒜蓉味亦足,算佢啦。
(2) 隨特級牛柳配阿根廷紅蝦上碟嘅黑椒汁太稀,味道淡,要扣分👎,我亦唯有改為點些芥辣。牛柳本身幾軟熟,又有牛肉味,不過有啲筋,有啲剎風景,阿根廷紅蝦都算幾大隻,味道新鮮,唔錯👍🏻,伴碟嘅薯仔做得幾出色,味道正,伴碟都用心做,要加分👍🏻
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