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2017-11-30
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每次經過都見到坐滿了人,很想一試,今日終於未吃午餐,特來試試。這裏有兩個舖位,原店人較多,故行前少少,去了在側邊的小舖坐。見到招牌食品是魚蛋,但很多食客亦點牛腩牛筋等,故我選了魚蛋和牛筋雙拼河粉。單拼賣$27,我覺得合理,但雙拼則要加$8,似乎有點貴,因大部份店舖,雙拼只需加五至六元。既來之則安之,也就算了。送上來時見到也頗大碗,原來只是那個碗,河粉的份量並不多,所以吃完亦只是剛好而已。牛筋也有六、七件,炆得很「林」和入味。但不知怎的,我覺得過份「林」了,沒有了牛筋那種「煙韌膠口」的味道,甚至有點爽脆感覺。至於魚蛋味道很好,彈牙味鮮,吃得出是鮮打魚蛋,絕不是行貨。下次可能單點魚蛋河,有三粒魚蛋和三塊厚魚片,似乎較抵食。這裏有賣炸魚皮,自家打魚蛋的店舖,才有得發售,證明了確是手唧魚蛋。
見到招牌食品是魚蛋,但很多食客亦點牛腩牛筋等,故我選了魚蛋和牛筋雙拼河粉。單拼賣$27,我覺得合理,但雙拼則要加$8,似乎有點貴,因大部份店舖,雙拼只需加五至六元。既來之則安之,也就算了。
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牛筋也有六、七件,炆得很「林」和入味。但不知怎的,我覺得過份「林」了,沒有了牛筋那種「煙韌膠口」的味道,甚至有點爽脆感覺。至於魚蛋味道很好,彈牙味鮮,吃得出是鮮打魚蛋,絕不是行貨。下次可能單點魚蛋河,有三粒魚蛋和三塊厚魚片,似乎較抵食。
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這裏有賣炸魚皮,自家打魚蛋的店舖,才有得發售,證明了確是手唧魚蛋。
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