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2021-12-12
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韓國路邊攤最迷人的部份就是氣氛和各式各樣的佐酒小食,這間樓上韓國餐廳就把最韓的路邊攤風味帶給大家,餐牌上有很多路邊攤專屬菜式,還有多款鍋物,不過中午時段我們決定吃「小食」為主。卜卜脆炒豬軟骨拼拳頭飯$128午餐來說份量剛剛好,兩個人吃可以吃兩個拳頭飯~拳頭飯有豐富紫菜咸香,實在之餘有足夠口感,豬軟骨切絲和椰菜爆炒很有鑊氣,辣醬不算太辣剛剛好讓椰菜不輝太生,我喜歡豬軟骨炒完像薯片一樣的脆口度,沒有肉也不會覺得寡。薯仔煎餅 $76自己撕開來吃的煎餅有足夠的蔥條增加口感和香氣,煎餅的焦脆度都調節得不錯,很脆又吃得到薯仔的綿密,點上特質醬汁更是點睛位,盤如果能加上吸油紙會更好~炸芝士stick $58強烈推薦這款小食!芝士條外層炸得通透不會有掛油跡象,味道和口感有點像魚手指,而裡面的芝士依然有拉芝效果,點沙律醬吃很開胃。菠蘿啤酒 $55手工調製的菠蘿啤酒有很濃郁的菠蘿味,菠蘿的甜和啤酒很搭配,整體就是讓啤酒更容易入口,同時可以減辣,推薦!
卜卜脆炒豬軟骨拼拳頭飯$128
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午餐來說份量剛剛好,兩個人吃可以吃兩個拳頭飯~拳頭飯有豐富紫菜咸香,實在之餘有足夠口感,豬軟骨切絲和椰菜爆炒很有鑊氣,辣醬不算太辣剛剛好讓椰菜不輝太生,我喜歡豬軟骨炒完像薯片一樣的脆口度,沒有肉也不會覺得寡。
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薯仔煎餅 $76
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自己撕開來吃的煎餅有足夠的蔥條增加口感和香氣,煎餅的焦脆度都調節得不錯,很脆又吃得到薯仔的綿密,點上特質醬汁更是點睛位,盤如果能加上吸油紙會更好~
$76
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炸芝士stick $58
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強烈推薦這款小食!芝士條外層炸得通透不會有掛油跡象,味道和口感有點像魚手指,而裡面的芝士依然有拉芝效果,點沙律醬吃很開胃。
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菠蘿啤酒 $55
手工調製的菠蘿啤酒有很濃郁的菠蘿味,菠蘿的甜和啤酒很搭配,整體就是讓啤酒更容易入口,同時可以減辣,推薦!
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