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2022-11-09
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想黎哩間hightea好耐架啦，金碧輝煌嘅裝修好吸引，好英式既設計環境。而且曾經飲過呢個牌子嘅茶係好好飲。見今日得閒就去IFC食個high tea。哩度真係有過百種茶款，要試真係有排試。😋Jewel Tea Set $488 +10% service charge- 2 x 雲呢拿蛋糕小小綠色嘅係比較硬身既慕絲蛋糕。味道唔錯，唔會太甜，口感好soft.- 2 件抹茶紅豆蛋糕比較似粉紅色絲絨蛋糕，抹茶紅豆cream加鬆軟嘅蛋糕唔會太甜好味。- 2 sets Canapes 咸點有四款不同的鹹點，有一款係鵝肝批，有一款係生牛肉批，其他都一般。但個批底係好味既。- 2 x Scones / muffins我最愛scones,所以叫晒2個都係scones. 食既時候仲有少少暖，新鮮焗起，好鬆化，外脆內軟，好味，唔會太甜。配上WG jelly同cream. 更加好味。- 2款macaron (Earl tea + 荔枝）都有好多味道可選，都係叫店員介紹偏清新口味，太重甜既唔岩我地口味。最後哩兩種味都係清新偏淡，配埋靚茶就岩岩好，好怕太甜既。- 2款茶 (自選$85茶款）(T6033 1837 B
😋Jewel Tea Set $488 +10% service charge
- 2 x 雲呢拿蛋糕
小小綠色嘅係比較硬身既慕絲蛋糕。味道唔錯，唔會太甜，口感好soft.
- 2 件抹茶紅豆蛋糕
比較似粉紅色絲絨蛋糕，抹茶紅豆cream加鬆軟嘅蛋糕唔會太甜好味。
- 2 sets Canapes 咸點
有四款不同的鹹點，有一款係鵝肝批，有一款係生牛肉批，其他都一般。但個批底係好味既。
- 2 x Scones / muffins
我最愛scones,所以叫晒2個都係scones. 食既時候仲有少少暖，新鮮焗起，好鬆化，外脆內軟，好味，唔會太甜。配上WG jelly同cream. 更加好味。
- 2款macaron (Earl tea + 荔枝）
都有好多味道可選，都係叫店員介紹偏清新口味，太重甜既唔岩我地口味。最後哩兩種味都係清新偏淡，配埋靚茶就岩岩好，好怕太甜既。
- 2款茶 (自選$85茶款）
(T6033 1837 Black tea )
有實在太多茶味可選，都係店員介紹哩款係signature比較多人叫，我都比較鍾意黑茶，有少少果味，但略略太濃。但佢既茶係滑身易入口好味既。
(T6013 Geisha Blossom)
哩款就果味重既綠茶，好香濃，好好飲。
同朋友傾下計chill下，慢慢嘆下靚茶食下甜點，都係一個好好享受既地方。環境實在太靚，好似身處英國皇室裡面。
⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）
Tea WG Salon & Boutique (中環)
中環港景街1號國際金融中心1樓1022號舖
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