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2012-07-16
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在旺角通菜街（女人街）的這個繁華之地，有一間由土耳其人所開，充滿異國風情的餐廳，售賣地道的土耳其菜式。而這一間餐廳，正是這一天我吃午餐的地方。說這間餐廳充滿土耳其異國風情，絕對合適，從餐廳中不懂廣東話，只懂英文的土耳其老闆，到天花上懸掛的彩瓷燈飾；從店中播放的土耳其歌曲，到牆上的土耳其風景照片與別致的土耳其水煙壺，都在在提醒顧客這裡是一間不折不扣的正宗土耳其餐館。這裡的午餐選擇都幾多，最吸引我的土耳其特色轉轉燒肉有四款選擇，不過因為每天只供應其中兩款的關係，這天沒有燒魚柳和燒牛肉供應，只得燒雞肉和燒羊肉兩款，所以我便叫來了較少吃的「轉轉燒羊肉配土耳其沙律」做午餐，另外還叫來特色的「凍土耳其紅茶」作飲品。「轉轉燒羊肉配土耳其沙律」份量不少，而且賣相極為吸引，特別是沙律，色澤亮麗鮮明，七彩繽紛，材料也多，豔紅的蕃茄，青綠的生菜和青瓜、淺紫色的紫椰菜與白中帶紫的洋蔥，加上奶白色的薄荷乳酪醬汁，交織成一幅美麗的圖畫。各款蔬菜都新鮮爽脆，沾上味道偏酸，但甚為開胃的薄荷乳酪醬後，也甚為可口呢！至於已削成薄片的燒羊肉片，瘦中帶點兒肥，醃料的味道適中，不會太濃或太淡，而且頗有肉味。這燒羊肉與土耳其沙律
說這間餐廳充滿土耳其異國風情，絕對合適，從餐廳中不懂廣東話，只懂英文的土耳其老闆，到天花上懸掛的彩瓷燈飾；從店中播放的土耳其歌曲，到牆上的土耳其風景照片與別致的土耳其水煙壺，都在在提醒顧客這裡是一間不折不扣的正宗土耳其餐館。
這裡的午餐選擇都幾多，最吸引我的土耳其特色轉轉燒肉有四款選擇，不過因為每天只供應其中兩款的關係，這天沒有燒魚柳和燒牛肉供應，只得燒雞肉和燒羊肉兩款，所以我便叫來了較少吃的「轉轉燒羊肉配土耳其沙律」做午餐，另外還叫來特色的「凍土耳其紅茶」作飲品。
「轉轉燒羊肉配土耳其沙律」份量不少，而且賣相極為吸引，特別是沙律，色澤亮麗鮮明，七彩繽紛，材料也多，豔紅的蕃茄，青綠的生菜和青瓜、淺紫色的紫椰菜與白中帶紫的洋蔥，加上奶白色的薄荷乳酪醬汁，交織成一幅美麗的圖畫。各款蔬菜都新鮮爽脆，沾上味道偏酸，但甚為開胃的薄荷乳酪醬後，也甚為可口呢！
至於已削成薄片的燒羊肉片，瘦中帶點兒肥，醃料的味道適中，不會太濃或太淡，而且頗有肉味。這燒羊肉與土耳其沙律的配搭，我覺得比配飯或薯條好多了。
「凍土耳其紅茶」味道偏甜，清涼可口，在這大熱天時喝上一杯，頓感暑氣全消。
這隱藏於旺角通菜街行人專用區中，洋溢著濃濃異國風情的土耳其餐廳，雖然只是小店一間，但各方面都頗有特色，食物水準不錯，價錢也很相宜，我挺喜歡它呢！
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