翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: 219bosco

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

52 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2722

馬鞍山

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

219bosco

等級3

下午茶忽然想食小籠包，諗起新港城有翡翠拉麵，反正而家都唔洗排隊就試下，都好耐無食。我分別叫左一客小籠包同一個口水雞冷麵，諗住解下熱。先講小籠包，不得不說，佢做得幾好，皮簿多湯汁唔在講，佢d豬肉係有肉香，吸唒d湯汁後好滑，點少少醋好好食。之後就到口水雞冷麵，我自問算食得辣，但佢真係好好好好辣lol 麻到我個咀好似梁潮偉咁，麵質同雞肉係ok的，但味道太勁，我相信要食得好辣既人先食得到，如果佢淡翻少少就ok

下午茶忽然想食小籠包，諗起新港城有翡翠拉麵，反正而家都唔洗排隊就試下，都好耐無食。

我分別叫左一客小籠包同一個口水雞冷麵，諗住解下熱。

先講小籠包，不得不說，佢做得幾好，皮簿多湯汁唔在講，佢d豬肉係有肉香，吸唒d湯汁後好滑，點少少醋好好食。

之後就到口水雞冷麵，我自問算食得辣，但佢真係好好好好辣lol 麻到我個咀好似梁潮偉咁，麵質同雞肉係ok的，但味道太勁，我相信要食得好辣既人先食得到，如果佢淡翻少少就ok