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2022-04-19
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🖤 太子全新暗黑料理餐廳 太子開業不久的咖啡店，有不少黑色主題食品，為了一嚐暗黑料理，特意相約朋友穿黑色衣服來迎合主題。🍝 蒜片鮮蝦墨魚汁麵 $118麵條沒有想像中墨黑，而是帶炭灰的色澤。意粉稍欠彈牙，但味道卻不錯，鮮蝦經蒜片爆炒過爽脆帶點香辣，適合嗜辣的朋友。🍟 墨松露薯條 $48對！沒有打錯名字，這道小食真的是叫墨松露薯條哦！其實和黑松露醬大同小異，薯條加了點香草在面，蘸上松露醬吃，倍感滋味。🐣 墨松露炸雞球 $58炸雞香脆富肉汁，同樣蘸上松露醬吃，炸雞以紅花作裝飾增強美感，墊紙還是印有店家Logo，打卡度頓時升級！🧇 雜莓竹炭窩夫 $98這是一款薄身的窩夫，呈輕微煙韌Q彈的質感。每層窩夫有少許忌廉作夾層，配以白色的雲尼拿味雪糕，黑白強烈的視覺效果，是甜品的亮點。🖤黑色特調（Black Lemonade) $48墨汁般漆黑的是檸檬梳打水，朋友點選了這杯，大家都興奮地拿著飲品打卡，感覺非常適合萬聖節時飲用。🖤 暗黑奶昔 $68黑芝麻味的奶昔感覺很細滑，炭灰色的外觀相當吸引，上方有濃厚淡忌廉和黑芝麻粉。🖤 黑白脆脆奶昔 $68曲奇奶昔帶淺啡色的外觀，上方有濃厚淡忌廉和Oreo 餅，奶昔
太子開業不久的咖啡店，有不少黑色主題食品，為了一嚐暗黑料理，特意相約朋友穿黑色衣服來迎合主題。
🍝 蒜片鮮蝦墨魚汁麵 $118
麵條沒有想像中墨黑，而是帶炭灰的色澤。意粉稍欠彈牙，但味道卻不錯，鮮蝦經蒜片爆炒過爽脆帶點香辣，適合嗜辣的朋友。
🍟 墨松露薯條 $48
對！沒有打錯名字，這道小食真的是叫墨松露薯條哦！其實和黑松露醬大同小異，薯條加了點香草在面，蘸上松露醬吃，倍感滋味。
🐣 墨松露炸雞球 $58
炸雞香脆富肉汁，同樣蘸上松露醬吃，炸雞以紅花作裝飾增強美感，墊紙還是印有店家Logo，打卡度頓時升級！
🧇 雜莓竹炭窩夫 $98
這是一款薄身的窩夫，呈輕微煙韌Q彈的質感。每層窩夫有少許忌廉作夾層，配以白色的雲尼拿味雪糕，黑白強烈的視覺效果，是甜品的亮點。
🖤黑色特調（Black Lemonade) $48
墨汁般漆黑的是檸檬梳打水，朋友點選了這杯，大家都興奮地拿著飲品打卡，感覺非常適合萬聖節時飲用。
🖤 暗黑奶昔 $68
黑芝麻味的奶昔感覺很細滑，炭灰色的外觀相當吸引，上方有濃厚淡忌廉和黑芝麻粉。
🖤 黑白脆脆奶昔 $68
曲奇奶昔帶淺啡色的外觀，上方有濃厚淡忌廉和Oreo 餅，奶昔如雪糕般甜美細滑，味道偏甜。
🔸小總結：
餐廳有不少綠色植物作點綴，營造了寫意舒適感。黑色料理食物味道都不錯，相當有驚喜，值得一試。
👅 味道：4.65/5
💰CP值：4.6/5
🕴🏻服務：5/5
🔰餐廳環境：4.8/5
🍽 餐廳 ：FSTW. COFFEE
🌐地址 : 太子通菜街210號地下
🐮 #cowing吃在太子
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