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太古城高質和風洋食居酒屋
2025-02-06 186 瀏覽
今日去咗一間由日本廚師主理嘅洋食居酒屋，試咗幾樣餐廳推介嘅菜式，認真唔錯！🔸 吉列豬排定食：豬排炸得外脆內嫩，比起唔少專做日式吉列嘅餐廳更出色！ 🔸 A4和牛壽喜鍋配稻庭烏冬：和牛嘅油花分布均勻，壽喜燒湯底鮮甜，烏冬滑溜彈牙，食完暖笠笠，適合而家凍凍地嘅天氣，好滿足！🔸 雪糕脆筒吞拿魚他他: 吞拿魚他他鮮味，配上牛油果及脆筒，Mix 埋一齊食，有創意！🔸 山葵八爪魚：八爪魚爽口彈牙，山葵嘅微辣恰到好處。整體嚟講，呢間餐廳嘅食材及廚師嘅烹調技巧均有質素，絕對值得一試！
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今日去咗一間由日本廚師主理嘅洋食居酒屋，試咗幾樣餐廳推介嘅菜式，認真唔錯！



🔸 吉列豬排定食：豬排炸得外脆內嫩，比起唔少專做日式吉列嘅餐廳更出色！
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🔸 A4和牛壽喜鍋配稻庭烏冬：和牛嘅油花分布均勻，壽喜燒湯底鮮甜，烏冬滑溜彈牙，食完暖笠笠，適合而家凍凍地嘅天氣，好滿足！
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🔸 雪糕脆筒吞拿魚他他: 吞拿魚他他鮮味，配上牛油果及脆筒，Mix 埋一齊食，有創意！
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🔸 山葵八爪魚：八爪魚爽口彈牙，山葵嘅微辣恰到好處。
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整體嚟講，呢間餐廳嘅食材及廚師嘅烹調技巧均有質素，絕對值得一試！


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)