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2025-04-22
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今個復活節去濕地公園行下，竟然畀我發現間超正嘅寶藏餐廳！一入去就畀佢日式木系設計風格吸引住，暖笠笠嘅木質裝潢，搭配簡約又有格調嘅陳設，充滿文青feel，打卡一流！試咗佢哋嘅招牌煙三文魚牛油果蟹肉他他，$98一份，份量唔算細。煙三文魚鹹香濃郁，牛油果軟滑creamy，蟹肉爽口鮮甜，幾種食材夾埋一齊食，口感層次好豐富，酸酸甜甜嘅醬汁更加提升成個味道，超開胃！仲試咗晚市雙人套餐，真係好抵！紐西蘭牛肉眼扒8oz煎到表面金黃，切開粉嫩多汁，肉質軟嫩，咬落去肉香四溢，配埋炸得外脆內軟嘅薯角同埋新鮮田園沙律，好滿足。明太子醬蟹籽意粉明太子醬鹹香帶少少辣味，鋪滿粒粒蟹籽，每啖意粉都掛滿醬汁，口感彈牙，超惹味！蒜香白酒煮蜆嘅蜆肉鮮甜肥美，白酒香氣滲入蜆肉，蒜香味濃牛魔王牛角包酥到掉渣，手打牛肉餡紮實多汁，醬料提味超惹味！冷泡雲中香糯有淡淡嘅米香同茶香，清清爽爽好解膩百香果梳打充滿果香，酸酸甜甜好開胃呢間餐廳食物質素高，性價比又好，環境舒適，下次一定會再嚟！
試咗佢哋嘅招牌煙三文魚牛油果蟹肉他他，$98一份，份量唔算細。煙三文魚鹹香濃郁，牛油果軟滑creamy，蟹肉爽口鮮甜，幾種食材夾埋一齊食，口感層次好豐富，酸酸甜甜嘅醬汁更加提升成個味道，超開胃！
仲試咗晚市雙人套餐，真係好抵！
紐西蘭牛肉眼扒8oz
煎到表面金黃，切開粉嫩多汁，肉質軟嫩，咬落去肉香四溢，配埋炸得外脆內軟嘅薯角同埋新鮮田園沙律，好滿足。
明太子醬蟹籽意粉
明太子醬鹹香帶少少辣味，鋪滿粒粒蟹籽，每啖意粉都掛滿醬汁，口感彈牙，超惹味！蒜香白酒煮蜆嘅蜆肉鮮甜肥美，白酒香氣滲入蜆肉，蒜香味濃
牛魔王
牛角包酥到掉渣，手打牛肉餡紮實多汁，醬料提味超惹味！
冷泡雲中香糯有淡淡嘅米香同茶香，清清爽爽好解膩
百香果梳打充滿果香，酸酸甜甜好開胃
呢間餐廳食物質素高，性價比又好，環境舒適，下次一定會再嚟！
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