笑酤和味炭燒 (The Pulse) (已結業)

天氣好 去左淺水灣chill午餐配沙律、味噌湯、白飯/烏冬份量唔多 叫多個小食岩岩好備長炭燒紐西蘭羊架（$318）羊架燒得好軟熟 而且好嫩滑因為用長備炭燒出黎 羊膻味唔會over  反而炭燒味好香羊味好濃 燒得香 唔乾身 很可以備長炭A5和牛 ($268)食落唔算好有肉汁 但唔會乾身 都好嫩口半生熟 牛味濃 炭香味出 不過不太驚艷而且份量少 得4件薄片 性價比中中笑酤卷（$188） 試下呢個招牌菜 一碟有齊軟殼蟹同埋炸天婦羅蝦兩邊都好酥脆 最緊要唔油加埋個甜辣沙律醬 好match手工啤酒 （$88)整體都幾舒服而且可以帶寵物入去 ～