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2024-10-04
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💡天下糧倉究極和牛放題同朋友喺旺角健完身打算食個蛋白質大餐，見到座商廈有和牛火鍋放題+任食雞煲，正值當日有啲涼意，即刻上去望下有無檯，幸運地唔需要等位就入得，不過發現當日雞煲暫停供應，雖然如此，和牛放題都夠吸引喇啩。餐廳除咗肉品之外都係自助形式，蔬菜、丸類﹑貝類海鮮既品類都足夠，雖然舖仔細細但都新鮮，飲品種類都應該滿足到大部份人士喜好，甜品方面，除咗雪糕之外，有埋龜苓膏，咁就唔怕熱氣啦！一入座店員就幫手選擇湯底（約十款）我地叫咗🍽️鴛鴦湯底分別係1. 重慶翡翠綠麻辣鍋&肉骨茶。前者辣型清香，後者就有濃濃肉骨茶味。🍽️ 八款牛肉包括一級肥牛、封門柳、澳洲M7和牛、澳洲和牛金錢展、牛板腱、安格斯牛肩胛、牛脷片及鮮牛肉 牛肉質素幾好，切既厚薄適合火鍋，當中澳洲M7和牛肉質細嫩，油花分佈均勻，灼燙後口感柔軟，另一對比係牛脷片口感略爽。牛板腱就肉感重；封門柳則牛味濃。鮮牛肉滑溜；安格斯牛肩胛就有嚼頭。每款肉都有特別之處，追加既牛肉都保持到質素，抵讚
同朋友喺旺角健完身打算食個蛋白質大餐，見到座商廈有和牛火鍋放題+任食雞煲，正值當日有啲涼意，即刻上去望下有無檯，幸運地唔需要等位就入得，不過發現當日雞煲暫停供應，雖然如此，和牛放題都夠吸引喇啩。
餐廳除咗肉品之外都係自助形式，蔬菜、丸類﹑貝類海鮮既品類都足夠，雖然舖仔細細但都新鮮，飲品種類都應該滿足到大部份人士喜好，甜品方面，除咗雪糕之外，有埋龜苓膏，咁就唔怕熱氣啦！
一入座店員就幫手選擇湯底（約十款）我地叫咗
🍽️鴛鴦湯底
分別係1. 重慶翡翠綠麻辣鍋&肉骨茶。前者辣型清香，後者就有濃濃肉骨茶味。
🍽️ 八款牛肉
包括一級肥牛、封門柳、澳洲M7和牛、澳洲和牛金錢展、牛板腱、安格斯牛肩胛、牛脷片及鮮牛肉
牛肉質素幾好，切既厚薄適合火鍋，當中澳洲M7和牛肉質細嫩，油花分佈均勻，灼燙後口感柔軟，另一對比係牛脷片口感略爽。牛板腱就肉感重；封門柳則牛味濃。鮮牛肉滑溜；安格斯牛肩胛就有嚼頭。每款肉都有特別之處，追加既牛肉都保持到質素，抵讚
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