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2024-10-04 477 瀏覽
💡天下糧倉究極和牛放題同朋友喺旺角健完身打算食個蛋白質大餐,見到座商廈有和牛火鍋放題+任食雞煲,正值當日有啲涼意,即刻上去望下有無檯,幸運地唔需要等位就入得,不過發現當日雞煲暫停供應,雖然如此,和牛放題都夠吸引喇啩。餐廳除咗肉品之外都係自助形式,蔬菜、丸類﹑貝類海鮮既品類都足夠,雖然舖仔細細但都新鮮,飲品種類都應該滿足到大部份人士喜好,甜品方面,除咗雪糕之外,有埋龜苓膏,咁就唔怕熱氣啦!一入座店員就幫手選擇湯底(約十款)我地叫咗🍽️鴛鴦湯底分別係1. 重慶翡翠綠麻辣鍋&肉骨茶。前者辣型清香,後者就有濃濃肉骨茶味。🍽️ 八款牛肉包括一級肥牛、封門柳、澳洲M7和牛、澳洲和牛金錢展、牛板腱、安格斯牛肩胛、牛脷片及鮮牛肉 牛肉質素幾好,切既厚薄適合火鍋,當中澳洲M7和牛肉質細嫩,油花分佈均勻,灼燙後口感柔軟,另一對比係牛脷片口感略爽。牛板腱就肉感重;封門柳則牛味濃。鮮牛肉滑溜;安格斯牛肩胛就有嚼頭。每款肉都有特別之處,追加既牛肉都保持到質素,抵讚
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💡天下糧倉究極和牛放題
同朋友喺旺角健完身打算食個蛋白質大餐,見到座商廈有和牛火鍋放題+任食雞煲,正值當日有啲涼意,即刻上去望下有無檯,幸運地唔需要等位就入得,不過發現當日雞煲暫停供應,雖然如此,和牛放題都夠吸引喇啩。

餐廳除咗肉品之外都係自助形式,蔬菜、丸類﹑貝類海鮮既品類都足夠,雖然舖仔細細但都新鮮,飲品種類都應該滿足到大部份人士喜好,甜品方面,除咗雪糕之外,有埋龜苓膏,咁就唔怕熱氣啦!

一入座店員就幫手選擇湯底(約十款)我地叫咗

🍽️鴛鴦湯底
分別係1. 重慶翡翠綠麻辣鍋&肉骨茶。前者辣型清香,後者就有濃濃肉骨茶味。

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🍽️ 八款牛肉
包括一級肥牛、封門柳、澳洲M7和牛、澳洲和牛金錢展、牛板腱、安格斯牛肩胛、牛脷片及鮮牛肉

牛肉質素幾好,切既厚薄適合火鍋,當中澳洲M7和牛肉質細嫩,油花分佈均勻,灼燙後口感柔軟,另一對比係牛脷片口感略爽。牛板腱就肉感重;封門柳則牛味濃。鮮牛肉滑溜;安格斯牛肩胛就有嚼頭。每款肉都有特別之處,追加既牛肉都保持到質素,抵讚

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堂食