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2023-10-21
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平時串燒就食得多，想試吓正宗日式串揚～串揚就係將食材沾上炸漿後油炸製成的串炸。揀咗依間日本過江龍嚟試下，主打大阪關西名物串揚🍢午市定食套餐有串揚、飯團、沙律、前菜及麵豉湯。菜式好豐富，唔會怕食唔飽。每串串揚炸衣都非常薄，炸到外層金黃色澤，外脆內軟，唔會覺得油膩。調味簡單，更突顯到食材純粹嘅鮮味，質素好高🍢😋🍙飯團內有紫菜絲同醬油，鹹鹹地，配串揚食好唔錯～⭐️🍢特選串揚定食 $178（時令海鮮、安格斯特級肉眼牛、雞肉紫蘇卷、時令蔬菜2款、是日串揚）.- 海膽新鮮香濃。- 安格斯牛夠香。- 雞肉紫蘇卷幾特別，有口感。- 菇好好食，炸得剛好，夠juicy。- 茄子好大塊，內層綿軟，炸得火候剛剛好。- 年糕煙煙韌韌，幾好食。⭐️🍢特上串揚定食 $148（金時紅薯、半熟玉子、日本洋蔥、香腸、定食5款、三文魚）.- 紅薯入口好清甜綿軟。- 流心蛋熟度適中，配飯團更好食。- 香腸夠入味好香，肉質結實。- 洋蔥清甜多汁。- 三文魚熟而不乾。☕️凍咖啡 $25🍵熱宇治抹茶 $25
午市定食套餐有串揚、飯團、沙律、前菜及麵豉湯。菜式好豐富，唔會怕食唔飽。每串串揚炸衣都非常薄，炸到外層金黃色澤，外脆內軟，唔會覺得油膩。調味簡單，更突顯到食材純粹嘅鮮味，質素好高🍢😋
🍙飯團內有紫菜絲同醬油，鹹鹹地，配串揚食好唔錯～
⭐️🍢特選串揚定食 $178
（時令海鮮、安格斯特級肉眼牛、雞肉紫蘇卷、時令蔬菜2款、是日串揚）
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- 海膽新鮮香濃。
- 安格斯牛夠香。
- 雞肉紫蘇卷幾特別，有口感。
- 菇好好食，炸得剛好，夠juicy。
- 茄子好大塊，內層綿軟，炸得火候剛剛好。
- 年糕煙煙韌韌，幾好食。
⭐️🍢特上串揚定食 $148
（金時紅薯、半熟玉子、日本洋蔥、香腸、定食5款、三文魚）
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- 紅薯入口好清甜綿軟。
- 流心蛋熟度適中，配飯團更好食。
- 香腸夠入味好香，肉質結實。
- 洋蔥清甜多汁。
- 三文魚熟而不乾。
☕️凍咖啡 $25
🍵熱宇治抹茶 $25
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