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2023-02-28
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成日覺得要搵間食物質素好，價錢親民d又坐得舒服，最好帶點點情調既餐廳，係件好難既事，特別係西餐🍽不過我上個禮拜搵到間啦，喺係大角咀既𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨，Set Dinner超抵食，有前菜、主菜、飲品亦都有可以揀House Red/ White Wine，而Seafood Set就多3隻生蠔，不過當日已經賣哂，所以用左蜆代替～ 唔覺唔覺就同朋友食左2.5個鐘，好飽，好滿足😌➿ 𝑷𝒂𝒓𝒎𝒂 𝑯𝒂𝒎 & 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒎𝒊 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓一見到呢個冷盤我地就「嘩！」左一聲😮 呢個前菜都幾有份量，有三款唔同既火腿+ 莎樂美腸，配上四款唔同芝士🧀 仲有唔少嘅沙律菜同埋火箭菜伴碟🥗 最難忘係辣芝士，細嚼下咬到藏喺芝士入面既辣椒籽，好過癮！ ➿ 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔蜆肉鮮美又大隻，仲充滿住陣陣牛油香🧈➿ 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑺𝒕𝒓𝒆𝒘Menu上譯做「海鮮煲」，所以我會以為係會似中式個種煲🥘 但原來係用蕃茄熬煮既海鮮湯，味道冇想像中咁重口味，反而係清清地既，海鮮配料都有唔少！➿ 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒍𝒐𝒊𝒏 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 ($288)Medium well的牛柳生熟度剛好，肉質軟嫩，外
成日覺得要搵間食物質素好，價錢親民d又坐得舒服，最好帶點點情調既餐廳，係件好難既事，特別係西餐🍽不過我上個禮拜搵到間啦，喺係大角咀既𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨，Set Dinner超抵食，有前菜、主菜、飲品亦都有可以揀House Red/ White Wine，而Seafood Set就多3隻生蠔，不過當日已經賣哂，所以用左蜆代替～ 唔覺唔覺就同朋友食左2.5個鐘，好飽，好滿足😌
➿ 𝑷𝒂𝒓𝒎𝒂 𝑯𝒂𝒎 & 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒎𝒊 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓
一見到呢個冷盤我地就「嘩！」左一聲😮 呢個前菜都幾有份量，有三款唔同既火腿+ 莎樂美腸，配上四款唔同芝士🧀 仲有唔少嘅沙律菜同埋火箭菜伴碟🥗 最難忘係辣芝士，細嚼下咬到藏喺芝士入面既辣椒籽，好過癮！ ➿ 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔
蜆肉鮮美又大隻，仲充滿住陣陣牛油香🧈➿ 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑺𝒕𝒓𝒆𝒘
Menu上譯做「海鮮煲」，所以我會以為係會似中式個種煲🥘 但原來係用蕃茄熬煮既海鮮湯，味道冇想像中咁重口味，反而係清清地既，海鮮配料都有唔少！➿ 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒍𝒐𝒊𝒏 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 ($288)
Medium well的牛柳生熟度剛好，肉質軟嫩，外層沾了少少黑芝麻，豐富左口感😆 另外配上sour cream同gravy，係幾少見既醬汁配搭呢！➿ 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝒂𝒏𝒅 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 ($398)
大大隻龍蝦🦞 正呀，肉質又彈牙！呢度既手工意粉係幼身既，口感似係硬身少少既拉麵，掛到蕃茄汁，整體不錯吃😋➿ 𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖 ($68)
Tiramisu層次分明，mascarpone cheese既部分同手指餅既比例不錯，整體濕潤度適中，咖啡味道對於唔飲咖啡既我都接受到🤭➿ 𝑹𝒊𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 & 𝑷𝒊𝒔𝒕𝒂𝒄𝒉𝒊𝒐 𝑪𝒂𝒌𝒆 ($68)
係少見既開心果蛋糕😍 白色部分係ricotta cheese，脂肪含量低，熱量都較低， 而綠色mousse係戲肉，散發微微既開心果香🥰 整體黎講，相對Tiramisu，甜度高點～
➿ 𝑾𝒉𝒊𝒕𝒆 𝑾𝒊𝒏𝒆
➿ 𝑯𝒐𝒕 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆
鮮奶有加熱咁另上，細節位都做得咁細心，加分👍🏼張貼
