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2022-06-29
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大角咀太空主題生酮專門店 — The Engine ▫️成日出去食咁多澱粉質，有時都想試吓生酮下，今次嚟咗呢間大角咀生酮飲食專門店試試先～見到餐牌仲要好貼心在每樣菜式都會計算埋澱粉質、脂肪同蛋白質嘅數目。▫️🍚煙三文魚椰菜花飯套餐($68)Smoked salmon, Egg, Cauliflower(Carbs:8.1g; Fat:10g; Protein:16.1g)配菇、火腿、煙三文魚、煙肉，其實食落去都真係好似食緊真嘅飯一樣，係好好嘅代替品，而配料就帶出咗鹹香，令食落去整體味道係啱啱好。▫️🍔 生菜包牛肉法式軟芝士漢堡Green Planet ($98)(Carbs:5g; Fat:47.7g;Protein:39.4g)呢個漢堡即係走左個包，然後以生菜🥬來代替真係可以大大咁減少澱粉質以及卡路里嘅攝取，牛肉漢堡都煎得唔會好熟，而且都幾醃得夠味。▫️🍟天貝薯條Groot Fingers($38)Tempeh, Chai seed, Almond powder(Carbs:14.2g; Fat:25g; Protein:26.7.天貝真係第一次試！外貌真係整得好似薯條😂就連茄汁都係生酮嘅！
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成日出去食咁多澱粉質，有時都想試吓生酮下，今次嚟咗呢間大角咀生酮飲食專門店試試先～見到餐牌仲要好貼心在每樣菜式都會計算埋澱粉質、脂肪同蛋白質嘅數目。
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🍚煙三文魚椰菜花飯套餐($68)
Smoked salmon, Egg, Cauliflower
(Carbs:8.1g; Fat:10g; Protein:16.1g)
配菇、火腿、煙三文魚、煙肉，其實食落去都真係好似食緊真嘅飯一樣，係好好嘅代替品，而配料就帶出咗鹹香，令食落去整體味道係啱啱好。
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🍔 生菜包牛肉法式軟芝士漢堡Green Planet ($98)
(Carbs:5g; Fat:47.7g;Protein:39.4g)
呢個漢堡即係走左個包，然後以生菜🥬來代替真係可以大大咁減少澱粉質以及卡路里嘅攝取，牛肉漢堡都煎得唔會好熟，而且都幾醃得夠味。
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🍟天貝薯條Groot Fingers($38)
Tempeh, Chai seed, Almond powder
(Carbs:14.2g; Fat:25g; Protein:26.7.
天貝真係第一次試！外貌真係整得好似薯條😂就連茄汁都係生酮嘅！可配上生酮茄汁一齊食～
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天貝脆片Tempeh Chips($48)
tempeh, avocado sauce, sundry
tomato sauce, (Carbs:20.19g;.
咬落好脆口，可以配上牛油果醬同蕃茄蓉一齊食。
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🐮炸牛腩配合桃及意大利黑醋($52)
(Carbs:5g; Fat:58g;Protein:29.6g)
呢一款係沙律🥗簡單輕食，沙律配黑醋好開胃～
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