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2016-06-10
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遊大澳後回到東涌，已經又累又餓，然而這小小的社區選擇不多，難得發現新開的民華，當然要來試一試。想不到晚上還可以吃到茶餐，另有中式點心套餐可供選擇，而且價錢合理。鮮茄牛肉通 - 牛肉較薄而實，但牛味較濃，很喜歡這個通粉的口感，可能因為是細通粉的關係，湯浸久了仍能保持韌度，QQ彈彈口感十足可惜湯底頗酸，不知是否落得太多茄膏，如果能加多點新鮮蕃茄會更佳。腸仔和火腿都只是用水燙過而已，感覺較寡，如能略為煎香才上碟會好吃很多，相對多士卻十分出色，牛油不但平均地塗抹麵包的每一處，而且牛油味很香，配上烘得香脆的方包，簡直無得彈每當天氣凍或身體不適時總喜歡喝杯熱檸樂煲薑，杯中檸檬有四塊之多，而且薑絲的數量亦很多，十分足料，薑的辛辣味和檸檬的酸縱橫交錯，一杯有齊甜酸辣十分過癮，但如果不受得薑的朋友就勸你別喝了
想不到晚上還可以吃到茶餐，另有中式點心套餐可供選擇，而且價錢合理。
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