影片
更多
2022-01-02
647 瀏覽
其實身體是很誠實的，當大排長龍的時候仍然有人願意等候，這可能反映了這食店的味道唔錯！其實這點心專門店之前晚市來過食小菜，味道出色，所以今天中午來試點心。干炒牛肉腸粉（$58）說實在，干炒牛肉腸粉是由干炒牛河演變出來的菜式！ 菜式平常得來帶有創意，這是其中一個驚喜的所在。這菜式自已在家中都可煮到，但就未必人人炒得如此出色。中菜講求鑊氣，用高火炒的時候不能過火，否則就會有有燶味！當然，家庭煤氣燈亦未必有如此高溫，炒出鑊氣。另外，醬料的質素唔錯， 使食物炒出鹹香惹味！真的好好味！春卷（$25）這兒的春卷是即叫即炸，上枱時是熱熱香脆的，所以小朋友食完一碟後要求再加多一碟。荷葉鳳爪排骨蒸飯蒸飯有一點點的蒜香和荷葉味，加上甜豉油的香味，真的很好吃，可惜的是份量偏少。燒賣及糯米包相對上糯米卷比燒賣失色，下次不會再叫, 燒賣的味道唔錯，價得一試。凍奶茶（$18）只能說估唔到凍奶茶都如此好飲！奶味香， 茶味濃，match在一起真的幾好飲。整體而言，收費雖然唔算平，但都算合理，食物質數唔錯，日後值得再來。
其實這點心專門店之前晚市來過食小菜，味道出色，所以今天中午來試點心。
干炒牛肉腸粉（$58）
說實在，干炒牛肉腸粉是由干炒牛河演變出來的菜式！ 菜式平常得來帶有創意，這是其中一個驚喜的所在。這菜式自已在家中都可煮到，但就未必人人炒得如此出色。中菜講求鑊氣，用高火炒的時候不能過火，否則就會有有燶味！當然，家庭煤氣燈亦未必有如此高溫，炒出鑊氣。另外，醬料的質素唔錯， 使食物炒出鹹香惹味！真的好好味！
春卷（$25）
這兒的春卷是即叫即炸，上枱時是熱熱香脆的，所以小朋友食完一碟後要求再加多一碟。
荷葉鳳爪排骨蒸飯
蒸飯有一點點的蒜香和荷葉味，加上甜豉油的香味，真的很好吃，可惜的是份量偏少。
燒賣及糯米包
相對上糯米卷比燒賣失色，下次不會再叫, 燒賣的味道唔錯，價得一試。
凍奶茶（$18）
只能說估唔到凍奶茶都如此好飲！奶味香， 茶味濃，match在一起真的幾好飲。
整體而言，收費雖然唔算平，但都算合理，食物質數唔錯，日後值得再來。
張貼
