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2017-11-12
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近幾天氣溫下降，最適合打邊爐，一於約埋老友去滾一下！老友說長沙灣最近開了間火鍋店，扺食夾大件，而且坐得適服，最緊要附近還有停車場🅿️那就決定試試這家新店吧。正斗位於長沙灣順寧道轉角位，大大個招牌非常搶眼👀甫坐下立即睇下個menu，火鍋料又多又齊，想食邊款就剔落去啦好似我咁有選擇困難症既朋友點套餐就最適合不過你無眼花，二人餐才$268!!!混醬環節，基本需要的都會有沙爹鴛鴦湯底🍲一邊是清湯，另一邊是沙爹。正斗賣的是老一派沙爹，滾起上來八角味香濃，特別惹味即炸魚片頭熱辣辣香噴噴上枱，呷下香脆又爽彈，食完一件會忍唔住追住食第二件手打四寶丸有鯪魚球、豬肉丸、牛肉丸和墨魚丸。單看外表便知是手打丸，恰了過後還是很彈牙，不錯不錯手切安格斯牛肉牛肉色水鮮明有光澤，恰後肉質軟滑，肉味香濃雖然是套餐但份量絕不惹少，兩個人飽到上心口🐂新鮮時蔬餐廳每天也會精挑細選，今日的蔬菜有生菜和白菜烏冬跟餐烏東份量也頗大，沒有欺場肥美鮮鵝腸 $68外間的火鍋店大多會用雪藏鵝腸，而這裡的是選用新鮮鵝腸，較唯肥美爽口，又無雪藏味咸蛋黃豬肉丸 $28第一次食咸蛋黃豬肉丸，咬下有很香的咸蛋黃味道，但吃多會膩，一個人食兩粒夠曬數
老友說長沙灣最近開了間火鍋店，扺食夾大件，而且坐得適服，最緊要附近還有停車場🅿️
那就決定試試這家新店吧。
正斗位於長沙灣順寧道轉角位，大大個招牌非常搶眼👀
甫坐下立即睇下個menu，火鍋料又多又齊，想食邊款就剔落去啦
好似我咁有選擇困難症既朋友點套餐就最適合不過
你無眼花，二人餐才$268!!!
混醬環節，基本需要的都會有
沙爹鴛鴦湯底🍲
一邊是清湯，另一邊是沙爹。
正斗賣的是老一派沙爹，滾起上來八角味香濃，特別惹味
即炸魚片頭
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即炸魚片頭
熱辣辣香噴噴上枱，呷下香脆又爽彈，食完一件會忍唔住追住食第二件
四寶丸
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手打四寶丸
有鯪魚球、豬肉丸、牛肉丸和墨魚丸。
單看外表便知是手打丸，恰了過後還是很彈牙，不錯不錯
手切安格斯牛肉
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手切安格斯牛肉
牛肉色水鮮明有光澤，恰後肉質軟滑，肉味香濃
雖然是套餐但份量絕不惹少，兩個人飽到上心口🐂
新鮮時蔬
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新鮮時蔬
餐廳每天也會精挑細選，今日的蔬菜有生菜和白菜
烏冬
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烏冬
跟餐烏東份量也頗大，沒有欺場
肥美鮮鵝腸
$68
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肥美鮮鵝腸 $68
外間的火鍋店大多會用雪藏鵝腸，而這裡的是選用新鮮鵝腸，較唯肥美爽口，又無雪藏味
咸蛋王朱肉丸
$28
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咸蛋黃豬肉丸 $28
第一次食咸蛋黃豬肉丸，咬下有很香的咸蛋黃味道，但吃多會膩，一個人食兩粒夠曬數
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