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2021-07-24
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真係成年冇去過居酒屋因為成日覺得去居酒屋一定要好多朋友圍埋一齊飲酒先開心今日去尖沙咀行過K11附近見到有間新開嘅居酒屋原來老公都好想食二話不說再行入去入到去發現一個大大嘅魚缸有長腳蟹仲有其他新鮮嘅魚類仲有串燒corner我好好彩被安排到去壽司吧枱座可以睇住師傅整壽司叫咗好多嘢食櫻花蝦玉子燒非常嫩滑的玉十燒配合大阪燒醬及大量櫻花蝦每一啖都又軟又脆兩種口感鵝肝壽司好味就唔使講啦見着師傅喺我面前燒鵝肝之後立刻放喺我面前我個面仲有片金箔非常奢華金山寺燒雞肉面層鋪滿味噌味噌可以帶出雞肉嘅鮮味一定要試大個手板嘅燒雞皮超薄超脆究竟點樣可以將塊雞皮燒到唔攣嘅呢？真係好考師傅功夫黑豚唐心流…個名就難叫D係豚肉包住留心蛋一啖將半粒放晒入口Juicy 今晚主角出場日本馬糞海膽赤蝦丼馬糞海膽份量果然無令人失望份量夠多而且濃厚鮮美襯埋吞拿魚茸和三文魚子每啖飯的口感真係滿滿的鮮味真係想食多一碗
因為成日覺得去居酒屋一定要好多朋友圍埋一齊飲酒先開心
今日去尖沙咀行過K11附近
見到有間新開嘅居酒屋
原來老公都好想食
二話不說再行入去
入到去發現一個大大嘅魚缸
有長腳蟹仲有其他新鮮嘅魚類
仲有串燒corner
我好好彩被安排到去壽司吧枱座
可以睇住師傅整壽司
叫咗好多嘢食
櫻花蝦玉子燒
非常嫩滑的玉十燒
配合大阪燒醬及大量櫻花蝦
每一啖都又軟又脆兩種口感
鵝肝壽司好味就唔使講啦
見着師傅喺我面前燒鵝肝
之後立刻放喺我面前
我個面仲有片金箔
非常奢華
金山寺燒雞肉面層鋪滿味噌
味噌可以帶出雞肉嘅鮮味
一定要試
大個手板嘅燒雞皮
超薄超脆
究竟點樣可以將塊雞皮燒到唔攣嘅呢？
真係好考師傅功夫
黑豚唐心流…個名就難叫D
係豚肉包住留心蛋
一啖將半粒放晒入口
Juicy
今晚主角出場
日本馬糞海膽赤蝦丼
馬糞海膽份量果然無令人失望
份量夠多而且濃厚鮮美
襯埋吞拿魚茸和三文魚子
每啖飯的口感真係滿滿的鮮味
真係想食多一碗
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