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2023-07-04
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和家人到大埔晚飯，來了這一間在網上評價不錯的大埔酒家，七點入座的時候都已經有九成滿座一入座便被他們的一蚊優惠吸引，特別留意到燒鵝¼隻只是一蚊，想也不想便馬上和店員下單燒鵝很快便上枱，雖然是一蚊優惠但是也不馬虎，燒鵝肉質香滑重油香味，而且帶有滷水香氣，即使沒有一蚊優惠也是一道高質素的燒鵝此外還點了他們的其他小菜，麵醬茄子斑頭腩煲，特意和店員說希望少油，令人滿意，因為在街外的煲仔菜，有時候即使點了少油也強差人意，但是這次就非常滿意，煲仔菜的油分剛剛好，令到茄子不會有油浸的感覺，而且份量不少，他們的斑腩同樣香滑惹味中式牛柳，份量同樣令人滿意，而且醬汁廚房調得不錯，入口酸甜的比例舒適，配搭米飯一流
一入座便被他們的一蚊優惠吸引，特別留意到燒鵝¼隻只是一蚊，想也不想便馬上和店員下單
燒鵝很快便上枱，雖然是一蚊優惠但是也不馬虎，燒鵝肉質香滑重油香味，而且帶有滷水香氣，即使沒有一蚊優惠也是一道高質素的燒鵝
此外還點了他們的其他小菜，麵醬茄子斑頭腩煲，特意和店員說希望少油，令人滿意，因為在街外的煲仔菜，有時候即使點了少油也強差人意，但是這次就非常滿意，煲仔菜的油分剛剛好，令到茄子不會有油浸的感覺，而且份量不少，他們的斑腩同樣香滑惹味
中式牛柳，份量同樣令人滿意，而且醬汁廚房調得不錯，入口酸甜的比例舒適，配搭米飯一流張貼
