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2021-09-15
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有晚同朋友突然想食雞煲,咁岩行開附近就揀左八妹雞煲!好耐之前食過一次,但今次黎到發現裝修靚左好多,裝修「港味濃」,環境舒服而且好熱鬧。今次就叫左半隻雞既雞煲,雞煲既醬料濃稠但唔會過鹹,我哋叫咗微辣,煮嘅時間越長,啲醬汁越嚟越濃,會越嚟越辣,好惹味🤣雞肉嫩滑,每件雞唔會好大舊,會較方便進食,雞嘅份量都唔少,食完啲雞其實都半飽!差唔多食完啲雞就可以請店員要湯加落個煲道開始打邊爐!!我地叫左雪花肥牛(小)、混丸、娃娃菜、芝士小籠包、紅薯粉、即炸響鈴~肥牛脂肪比例唔錯,亦有油香,即使叫咗細份都好滿足。混丸就岩哂啲咩丸都想食既朋友仔!芝士小籠包其實係芝心丸,一咬落去會爆芝士!記得放涼少少先,如果唔係會辣親個嘴🥲🤭另外響鈴都好正,即叫即炸,每一舊都大大件,雖然形狀有啲奇特,但炸得十分鬆脆再淥一淥就做到外軟內脆,索晒啲湯汁好正😋打邊爐一定要叫一酌竹蔗茅根解渴又下火,清熱潤燥,又可以同朋友一齊飲🤭餐廳既一角有調味區,基本既醬料都有但我個人就好想要芝麻醬🤭覺得調味區嘅配料可以再多少少🤔不過調咗個醬汁返嚟都冇點樣點,因為打邊爐嘅湯汁已經好濃味,夠哂惹味,唔需要另外嘅醬汁。食物同環境都唔錯,值得推介👍🏻
有晚同朋友突然想食雞煲,咁岩行開附近就揀左八妹雞煲!好耐之前食過一次,但今次黎到發現裝修靚左好多,裝修「港味濃」,環境舒服而且好熱鬧。
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今次就叫左半隻雞既雞煲,雞煲既醬料濃稠但唔會過鹹,我哋叫咗微辣,煮嘅時間越長,啲醬汁越嚟越濃,會越嚟越辣,好惹味🤣雞肉嫩滑,每件雞唔會好大舊,會較方便進食,雞嘅份量都唔少,食完啲雞其實都半飽!差唔多食完啲雞就可以請店員要湯加落個煲道開始打邊爐!!我地叫左雪花肥牛(小)、混丸、娃娃菜、芝士小籠包、紅薯粉、即炸響鈴~肥牛脂肪比例唔錯,亦有油香,即使叫咗細份都好滿足。混丸就岩哂啲咩丸都想食既朋友仔!芝士小籠包其實係芝心丸,一咬落去會爆芝士!記得放涼少少先,如果唔係會辣親個嘴🥲🤭另外響鈴都好正,即叫即炸,每一舊都大大件,雖然形狀有啲奇特,但炸得十分鬆脆再淥一淥就做到外軟內脆,索晒啲湯汁好正😋打邊爐一定要叫一酌竹蔗茅根解渴又下火,清熱潤燥,又可以同朋友一齊飲🤭
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餐廳既一角有調味區,基本既醬料都有但我個人就好想要芝麻醬🤭覺得調味區嘅配料可以再多少少🤔不過調咗個醬汁返嚟都冇點樣點,因為打邊爐嘅湯汁已經好濃味,夠哂惹味,唔需要另外嘅醬汁。食物同環境都唔錯,值得推介👍🏻
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