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餐廳: 譚仔三哥米線 (富盛大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
73
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2014-06-14 748 瀏覽
平時黎三哥呢道食譚仔通常都係食麻辣特辣湯底,但由於呢排係附近返工,差唔多日日都黎食...所以都想試下第二隻湯底,本身食開辣既我,如果要清湯我一定會唔岩食,因為會覺得無味,淡...不過我都幾鐘意酸,所以今次就試下佢個酸辣湯底...一碗米線既靈魂一定係個湯底,所以碗野一黎到當然要試下個湯先,第一啖飲落去,真係一個字,酸!雖然唔係好覺有辣,但係呢個酸真係好味,好似吸引住我係咁飲個湯咁,真係飲唔停...或者有人會話,鐘意辣又鐘意酸點解唔食三哥酸辣?三哥酸辣?當然有試過...不過...如果要將三哥酸辣同普通既酸辣做比較,我可以話,根本無得比,點解?因為三哥酸辣既酸同普通酸辣既酸個味食落根本唔同...普通酸辣既酸你會覺得佢好似真係用酸菜煲左好耐好耐,d味出晒黎既感覺,正如老火湯一樣...試完呢個酸辣之後我係道諗,如果將酸辣加麻辣特辣唔知個感覺又係係點呢...??
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平時黎三哥呢道食譚仔通常都係食麻辣特辣湯底,但由於呢排係附近返工,差唔多日日都黎食...
所以都想試下第二隻湯底,本身食開辣既我,如果要清湯我一定會唔岩食,因為會覺得無味,淡...
不過我都幾鐘意酸,所以今次就試下佢個酸辣湯底...
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一碗米線既靈魂一定係個湯底,所以碗野一黎到當然要試下個湯先,第一啖飲落去,真係一個字,酸!
雖然唔係好覺有辣,但係呢個酸真係好味,好似吸引住我係咁飲個湯咁,真係飲唔停...
或者有人會話,鐘意辣又鐘意酸點解唔食三哥酸辣?三哥酸辣?當然有試過...
不過...如果要將三哥酸辣同普通既酸辣做比較,我可以話,根本無得比,點解?
因為三哥酸辣既酸同普通酸辣既酸個味食落根本唔同...
普通酸辣既酸你會覺得佢好似真係用酸菜煲左好耐好耐,d味出晒黎既感覺,正如老火湯一樣...
試完呢個酸辣之後我係道諗,如果將酸辣加麻辣特辣唔知個感覺又係係點呢...??

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$33 (午餐)