更多
2012-04-16
276 瀏覽
一個人在西灣河吃晚飯,不想吃得貴,不想又是太安樓,馬上便想到這兒。七、八點來總是滿座的。今天九點十分來到,約8成滿,總算不用等位。典型的茶餐廳格局:基本上任何你想到的碟頭飯配撘,又或各類小炒都一應俱全。偏偏在OR大熱的椒鹽豬扒飯不在餐牌內。不過也像好多茶餐廳一樣,想吃甚麼,叫就有架啦。點了椒鹽豬扒飯,自動配搭飲品,偏偏晚上沒有咖啡奶茶,只好點熱好立克。 椒鹽豬扒飯 ($34):份量十足的碟頭飯。椒鹽頗惹味,豬扒也夠厚身,沒有多餘油份,可惜肉質鬆散,感覺像梳打粉醃過頭。當然,這是普通街坊茶記,我不會要求它用上等新鮮靚肉。想起前天在SOGO銀座梅林吃的$40豬扒,肉的份量差不多,沒有飯,但有大份椰茶沙律。銀座的豬扒跟這裡剛好相反:食材本身不錯,肉質與肉味都鮮明(雖然偏乾,不知是肉本身質素未夠還是煮的問題)。可是銀座的廚房沒有把豬扒炸好,因此整體水準不達標。但是你問我,我便寧取食材較好的那份了,最少豬肉入口的感覺較真實。作為街坊茶餐廳,其實浩記真的交足功課;作為平時吃,一餐半餐,非常OK。但不要錯覺這是值得你「跨區」特地來吃的茶餐廳,比它好的茶餐廳/食堂,很多地方都有。
七、八點來總是滿座的。今天九點十分來到,約8成滿,總算不用等位。
典型的茶餐廳格局:基本上任何你想到的碟頭飯配撘,又或各類小炒都一應俱全。
點了椒鹽豬扒飯,自動配搭飲品,偏偏晚上沒有咖啡奶茶,只好點熱好立克。
椒鹽豬扒飯 ($34):
作為街坊茶餐廳,其實浩記真的交足功課;作為平時吃,一餐半餐,非常OK。但不要錯覺這是值得你「跨區」特地來吃的茶餐廳,比它好的茶餐廳/食堂,很多地方都有。
張貼