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2023-05-09
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今日去左元朗搵朋友食飯, 朋友話想食日本野, 記得之前食過都唔錯就決定食呢間, 因為相當抵食~餐牌種類繁多，供應沙律、前菜小食、飯麵、串燒、鍋物、燒物、天婦羅及炸物、壽司、刺身、卷物等等我們先點了個蟹籽沙律作為前菜, 大量青瓜絲配上沙律醬, 蟹籽增加左個口感, 成個沙律好新鮮好開胃接著幾個小食: 燒扇貝-帶子邊好爽口, 肉質亦同樣肥厚, 加上少少蒜蓉好好味燒穀飼牛仔骨-肉質夠腍, 燒得好香口而且無筋, 入口時牛味濃郁燒脆脆鰻魚串-鰻魚的肉質肥厚彈牙, 沒有骨刺, 魚肉很嫩牛油錫紙金菇-金菇被勁香的牛油浸住, 每一口都是淡淡的牛油香和嫩滑爽脆多汁的金菇, 牛油香而不膩香芋丸-外脆內軟, 內裡芋蓉很綿密再來兩款壽司, 每一款都鮮味十足北寄貝壽司👉🏻新鮮肥美, 爽口仲啖啖肉 赤蝦壽司👉🏻蝦肉質感結實又大隻, 好鮮甜仲叫左一碗汁燒極上和牛贊岐手打烏冬(蕃茄湯底)-和牛肉質有嚼勁,而且牛肉味濃, 配烏冬真的不錯, 再加上原隻流心蛋, 咬開之後入面蛋汁湧出黎好正3.6牛奶雪糕紅豆奶茶-奶茶香滑, 紅豆煮到好綿好淋身, 加埋雪糕食, 成杯都超好飲😋。奇異果芝士奶蓋-真係超級大杯, 奇異果混合芝士奶
餐牌種類繁多，供應沙律、前菜小食、飯麵、串燒、鍋物、燒物、天婦羅及炸物、壽司、刺身、卷物等等
我們先點了個蟹籽沙律作為前菜, 大量青瓜絲配上沙律醬, 蟹籽增加左個口感, 成個沙律好新鮮好開胃
接著幾個小食: 燒扇貝-帶子邊好爽口, 肉質亦同樣肥厚, 加上少少蒜蓉好好味
燒穀飼牛仔骨-肉質夠腍, 燒得好香口而且無筋, 入口時牛味濃郁
燒脆脆鰻魚串-鰻魚的肉質肥厚彈牙, 沒有骨刺, 魚肉很嫩
牛油錫紙金菇-金菇被勁香的牛油浸住, 每一口都是淡淡的牛油香和嫩滑爽脆多汁的金菇, 牛油香而不膩
香芋丸-外脆內軟, 內裡芋蓉很綿密
再來兩款壽司, 每一款都鮮味十足
北寄貝壽司👉🏻新鮮肥美, 爽口仲啖啖肉
赤蝦壽司👉🏻蝦肉質感結實又大隻, 好鮮甜
仲叫左一碗汁燒極上和牛贊岐手打烏冬(蕃茄湯底)-和牛肉質有嚼勁,而且牛肉味濃, 配烏冬真的不錯, 再加上原隻流心蛋, 咬開之後入面蛋汁湧出黎好正
3.6牛奶雪糕紅豆奶茶-奶茶香滑, 紅豆煮到好綿好淋身, 加埋雪糕食, 成杯都超好飲😋。
奇異果芝士奶蓋-真係超級大杯, 奇異果混合芝士奶蓋, 好fresh, 口感酸中帶甜, 想不到這樣配合, 亦有這麼幼滑及香濃
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