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2025-03-26
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八月茶室是典型的茶餐廳,有不同菜式,如小炒等。蒜香蜜餞牛仔骨是其中之一,外脆內軟,惹味十足,搭配洋蔥,增添牛仔骨香氣。另外,我和朋友還選了金銀蛋浸時菜,他們採用菜芯苗,口感較嫩,金銀蛋內還有薑,不僅驅寒還有提鮮作用。另外,芝麻黑糖醋骨酸甜可口,配搭芝麻,層次有所增加。沙嗲金菇肥牛煲的沙嗲味道不過於濃重,粉絲豐富,搭配金菇、紅椒和青椒,增添了口感和視覺上的享受。另一道菜品是XO醬海鮮炒一丁,內含魷魚和青口等海鮮,鑊氣十足,香氣撲鼻,配以香蔥和芽菜。飲品方面菠蘿冰口感清新,菠蘿粒豐富,清爽可口。龍鳳可樂則是結合了鹹檸和檸檬的口味,搭配原罐可樂,解暑消暑的效果十分出色,讓人十分愉悅。
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