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2022-11-17
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今天途經荃灣路德圍，在這外賣小店林立的地方竟發現這間日本餐館，就即時壽司魂作崇，決定將晚膳交付於它。甫入餐館就看到長長的吧檯，看到餐牌發現選擇很是自由，有套餐、有單點、亦有廚師發辦，集多元化於一身。特上吞拿魚盛合：吞拿魚的全餐，由赤身到大吞拿魚，再到軍艦及火炙魚腩，讓你試盡不同部位、做法的味道，可謂極盡心思。大吞拿魚油香出眾，肉質爽嫰；而火炙魚腩更是將油分鎖起，再帶點炙後焦香更令味道昇華。海之幸盛合：可謂屬於貝類的套餐，包括帶子、甜蝦、牡丹蝦、象拔蚌及海膽壽司。由於海膽十分冰凍，為每件壽司都能有提鮮的作用！帶子十分厚身，內裏冰涼鮮甜；最特別是象拔蚌肉質煙韌有嚼口！由於大拖羅實在太吸引最後再另外單點了，再加上三文魚腩及北寄貝等，為晚膳劃上完美句號。
在這外賣小店林立的地方竟發現這間日本餐館，
就即時壽司魂作崇，決定將晚膳交付於它。
甫入餐館就看到長長的吧檯，
看到餐牌發現選擇很是自由，
有套餐、有單點、亦有廚師發辦，
集多元化於一身。
特上吞拿魚盛合：
吞拿魚的全餐，由赤身到大吞拿魚，
再到軍艦及火炙魚腩，
讓你試盡不同部位、做法的味道，可謂極盡心思。
大吞拿魚油香出眾，肉質爽嫰；
而火炙魚腩更是將油分鎖起，
再帶點炙後焦香更令味道昇華。
海之幸盛合：
可謂屬於貝類的套餐，
包括帶子、甜蝦、牡丹蝦、象拔蚌及海膽壽司。
由於海膽十分冰凍，為每件壽司都能有提鮮的作用！
帶子十分厚身，內裏冰涼鮮甜；
最特別是象拔蚌肉質煙韌有嚼口！
由於大拖羅實在太吸引最後再另外單點了，
再加上三文魚腩及北寄貝等，
為晚膳劃上完美句號。
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