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2022-06-14 351 瀏覽
我同男朋友住酒店月租,基本上餐餐都係食外賣。今日我哋就周圍去去搵吓有冇一啲新嘅餐廳可以試一試,見到呢一間外賣店主打海南雞同馬來西亞菜我哋就試下,款式多價錢又相宜!呢度嘅喇沙湯底用咗大量嘅乾蔥頭、蝦、香茅、南薑、紅辣椒等嘅食材去熬製,結果湯底帶有濃郁嘅椰香同埋少少辣味,味道純正,就咁飲都唔會口渴,因為純天然冇加味精。有咗好嘅湯底就可以隨意加入我哋鍾意嘅海鮮食材就,滿滿鋪起咗一層,非常豐富,有魚片、大蝦、沙蜆,仲有配料芽菜同豆腐卜。摻摻就係米粉撈油面,咬落有唔同嘅口感特別滋味。馬鈴薯炸蝦卷嘅薯仔一絲一絲咁樣包裹住隻蝦,外層非常香脆好似薯片一樣。森巴細炒通菜加左馬來西亞出名嘅森巴醬,特別惹味,微甜微辣,令普通嘅通菜倍加滋味!最欣賞嘅就當然係佢個主打海南雞飯油飯粒粒鮮明飽滿,而且充滿左油香!食唔停口,成碗飯都食晒。加埋薑油、甜豉油或者辣椒醬就咁食都好好味!佢個雞肉已經浸咗冰水,又已經好貼心咁樣去咗骨,食起嚟完全唔覺得肥膩,而且肉質非常嫩滑,讚!咁樣一餐豐盛嘅晚餐$150都唔使。好過自己咁辛苦咁樣煮,亦都好過食兩餸飯多啲變化。真係超值!
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我同男朋友住酒店月租,基本上餐餐都係食外賣。今日我哋就周圍去去搵吓有冇一啲新嘅餐廳可以試一試,見到呢一間外賣店主打海南雞同馬來西亞菜我哋就試下,款式多價錢又相宜!
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呢度嘅喇沙湯底用咗大量嘅乾蔥頭、蝦、香茅、南薑、紅辣椒等嘅食材去熬製,結果湯底帶有濃郁嘅椰香同埋少少辣味,味道純正,就咁飲都唔會口渴,因為純天然冇加味精。
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有咗好嘅湯底就可以隨意加入我哋鍾意嘅海鮮食材就,滿滿鋪起咗一層,非常豐富,有魚片、大蝦、沙蜆,仲有配料芽菜同豆腐卜。摻摻就係米粉撈油面,咬落有唔同嘅口感特別滋味。
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馬鈴薯炸蝦卷嘅薯仔一絲一絲咁樣包裹住隻蝦,外層非常香脆好似薯片一樣。
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森巴細炒通菜
加左馬來西亞出名嘅森巴醬,特別惹味,微甜微辣,令普通嘅通菜倍加滋味!
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最欣賞嘅就當然係佢個主打海南雞飯
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油飯粒粒鮮明飽滿,而且充滿左油香!食唔停口,成碗飯都食晒。加埋薑油、甜豉油或者辣椒醬就咁食都好好味!

佢個雞肉已經浸咗冰水,又已經好貼心咁樣去咗骨,食起嚟完全唔覺得肥膩,而且肉質非常嫩滑,讚!
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咁樣一餐豐盛嘅晚餐$150都唔使。好過自己咁辛苦咁樣煮,亦都好過食兩餸飯多啲變化。
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真係超值!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-13
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$61 (晚餐)