阿來泰式地道風味

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*冬陰功湯湯色橙紅透亮，香茅與南薑的清香, 鮮蝦彈牙，草菇吸了湯汁的精華, 濃郁的酸香與辛辣口感, 又不會滿口辣椒碎, 一讚*泰式炸蝦餅外皮酥脆與內餡蝦肉的飽滿彈牙、鮮甜，搭配酸甜醬汁, 正。*泰式明爐烏頭魚烏頭好大條. 魚肉的鮮嫩、湯底的酸辣與香草清新，味覺豐富, 必點*泰式鐵板蠔仔蛋上桌時的滋滋聲、鑊氣、蛋餅的嫩滑焦香、蠔仔的鮮美飽滿加點魚露醬汁, 鮮味更出, 碟底嘅芽菜係精髓*炒通菜一定係大火快炒的通菜, 才保持著翠綠的色澤與爽脆的口感,微辣, 有泰式嘅味道*咖喱炒大蝦大大隻的蝦裹滿了濃稠的咖喱醬汁。這椰奶的香甜平衡了咖喱的辛香與複雜香料味，辣度溫和卻層次豐富。蝦肉質緊實彈牙，鮮甜飽滿，每一隻都裹著厚厚的醬汁，入口是濃郁的椰香咖喱與海鮮甜美。用蒜蓉包同薄餅蘸取盤底香濃的咖喱醬汁，是絕不能錯過的精華，每一口都是滿足感。