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2025-04-23 121 瀏覽
好耐無食壽司,最近見到壽司郎推出一系列新壽司及甜品,忍唔住即刻約朋友去食。炙燒紅酒鵝肝配蒜味醬
鵝肝經炙燒後油脂溶化、入口即化,帶住微微酒香,搭配蒜味醬更加提味,唔會太膩香蔥三味(赤蝦、三文魚、魷魚)
三款壽司以香蔥鋪面,帶出鮮味之餘又多咗少少爽口感。赤蝦爽甜彈牙、三文魚油脂豐富、魷魚則煙韌滑溜吞拿魚三味(黑鮪中吞、藍鰭赤身、藍鰭魚蓉)
黑鮪中吞很香油脂,藍鰭赤身味道濃郁、魚味突出,而吞拿魚蓉滑口度高炸蝦排配他他醬
炸蝦金黃酥脆,大件厚肉,咬落爽口,配埋酸酸甜甜既他他醬,好開胃伊達卷和風甜點拼盤伊達卷質地綿密,蛋香濃郁,唔會太甜,抹茶雪糕清香微苦,配合忌廉食落更有層次,而焦糖蕃薯條外脆內軟,糖漿焦香帶甜但唔膩口港式奶茶味卡達拉娜
最驚喜係呢個港式fusion甜品,奶茶味香濃,帶有茶澀與奶香,平衡得剛好
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香蔥三味(赤蝦、三文魚、魷魚)

三款壽司以香蔥鋪面,帶出鮮味之餘又多咗少少爽口感。赤蝦爽甜彈牙、三文魚油脂豐富、魷魚則煙韌滑溜

吞拿魚三味(黑鮪中吞、藍鰭赤身、藍鰭魚蓉)

黑鮪中吞很香油脂,藍鰭赤身味道濃郁、魚味突出,而吞拿魚蓉滑口度高
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炸蝦排配他他醬

炸蝦金黃酥脆,大件厚肉,咬落爽口,配埋酸酸甜甜既他他醬,好開胃
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伊達卷和風甜點拼盤
伊達卷質地綿密,蛋香濃郁,唔會太甜,抹茶雪糕清香微苦,配合忌廉食落更有層次,而焦糖蕃薯條外脆內軟,糖漿焦香帶甜但唔膩口
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港式奶茶味卡達拉娜

最驚喜係呢個港式fusion甜品,奶茶味香濃,帶有茶澀與奶香,平衡得剛好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食