壺城風味

營業中

休息中

經過太子附近聞到好香酸臭味🤭原來新開左間螺螄粉，店面唔大但整潔乾淨！menu好豐富，小食都好多選擇酸辣藕尖藕尖第一次食，非常有趣，佢似係BB版嘅蓮藕非常爽脆麻辣手撕雞麻辣手撕雞夠香口，辣味十足，唯獨唔夠麻涼拌黃金皮蛋黃金皮蛋街市都有得賣，但溏心非常少見。黃金皮蛋入口更甘香，加上酸辣汁非常好食。原味螺螄粉感覺上螺螄粉偏向適合香港人口味。筍味唔會過分酸臭，但又有恰到好處嘅香。螺螄粉其實好似米線，但更幼身又爽滑。配菜有木耳、酸筍、酸豆角、花生、更有細田螺。麻辣螺螄粉加炸蛋炸蛋炸得酥脆，完全吸收螺螄粉嘅湯汁，入口唔油膩又爆汁，感覺非常正。餐廳嘅麻辣係越食越辣，不知不覺間慢慢冒汗，漸進式嘅辣感十分過癮！