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2022-09-20
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其實想去近期最火嘅灣仔豬雜粉🐷🐷,不過太多人排隊,個肚又餓到打鼓,立刻plan B啦!記憶中的富記,係飲食男女一篇關於墨魚丸的介紹。曾經兩次拜訪,一次未開工,一次休息,似乎欠點緣份,而且今日帶住唔愛墨丸嘅囝囝⋯⋯不過最後都係入咗去,肚餓嘛🤣🤣哥哥食雲吞,細佬食牛丸,而我就叫咗杯墨丸河加紫菜。哥哥話雲吞正常好味,但冇驚喜,近排緊係食得好嘢多,十歲就咁串咀😎細佬話牛丸好好味,仲請爹哋食一粒。正如哥哥所講,雲吞正常嘅,不過湯底就冇驚喜。牛丸好好味喎,湯底略帶一點蘿蔔味,之後我哋都有問老闆娘,佢話啲牛丸係交返嚟嘅,不過真係好有水準。至於我嗰碗墨丸河,墨魚丸真係冇得頂,鬆軟中又帶少少彈性,食得出鮮味,連不甚喜愛墨丸嘅哥哥都話正!嚴格嚟比較,俾我最愛深水埗嗰間仲要略勝一籌!今日嘅感覺係「塞翁失馬焉知非福」!
記憶中的富記,係飲食男女一篇關於墨魚丸的介紹。曾經兩次拜訪,一次未開工,一次休息,似乎欠點緣份,而且今日帶住唔愛墨丸嘅囝囝⋯⋯不過最後都係入咗去,肚餓嘛🤣🤣
哥哥食雲吞,細佬食牛丸,而我就叫咗杯墨丸河加紫菜。
哥哥話雲吞正常好味,但冇驚喜,近排緊係食得好嘢多,十歲就咁串咀😎
細佬話牛丸好好味,仲請爹哋食一粒。
正如哥哥所講,雲吞正常嘅,不過湯底就冇驚喜。牛丸好好味喎,湯底略帶一點蘿蔔味,之後我哋都有問老闆娘,佢話啲牛丸係交返嚟嘅,不過真係好有水準。
至於我嗰碗墨丸河,墨魚丸真係冇得頂,鬆軟中又帶少少彈性,食得出鮮味,連不甚喜愛墨丸嘅哥哥都話正!嚴格嚟比較,俾我最愛深水埗嗰間仲要略勝一籌!
今日嘅感覺係「塞翁失馬焉知非福」!
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