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2023-07-11
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今日想食蘇媽蘇媽，行到尖沙咀分店，睇到走廊都有一排靚位，原來哩間分店分開咗蘇媽同SO BAR，咁一定要試試坐出面。COCO，以龍舌蘭酒為基底，加入蜜糖鳳梨汁同香茅草等加以調製，入口清甜伴有輕微酒香，係一款好啱女仔飲嘅cocktail。PRINCESS，多種果汁調配，有西柚汁，檸檬汁，玫瑰香精同蔓越莓汁，飲落微酸，伴有少少清甜，味道很清爽。油漬蠔，生蠔預先醃制，經過多道程序後再進行油封處理，食落好似熟左，伴有油漬香味，又能食得出生蠔鮮甜，好味。泰式海鮮拼盤，品種好豐富，有魷魚，扇貝，青口，蝦同生蠔，每份都係2件。魷魚超出預期，厚切得來非常新鮮，就算加埋泰式辣醬，都唔會cover魷魚鮮甜，勁好味。生蠔即叫即開，雖然個頭唔算好大，勝在生蠔夠肥美夠creamy。青口，扇貝同蝦，個頭好大，同埋真係夠新鮮，食落好鮮甜，哩個拼盤勁推薦。炸饅頭配咖央，好得意搭配，饅頭炸得好香脆，點埋香甜咖央醬一齊食，好有新加坡風味。辣肉腸薄餅，薄餅現烤，送上來仲好香脆，微辣嘅醬汁搭配薄餅好惹味。原本以為坐出面會好熱，實際一D都唔熱，頭頂同座位旁都有風扇對住吹，好似細個時候坐出面乘涼，食完都忍唔住坐耐少少同FD吹下水，
COCO，以龍舌蘭酒為基底，加入蜜糖鳳梨汁同香茅草等加以調製，入口清甜伴有輕微酒香，係一款好啱女仔飲嘅cocktail。
PRINCESS，多種果汁調配，有西柚汁，檸檬汁，玫瑰香精同蔓越莓汁，飲落微酸，伴有少少清甜，味道很清爽。
油漬蠔，生蠔預先醃制，經過多道程序後再進行油封處理，食落好似熟左，伴有油漬香味，又能食得出生蠔鮮甜，好味。
泰式海鮮拼盤，品種好豐富，有魷魚，扇貝，青口，蝦同生蠔，每份都係2件。魷魚超出預期，厚切得來非常新鮮，就算加埋泰式辣醬，都唔會cover魷魚鮮甜，勁好味。生蠔即叫即開，雖然個頭唔算好大，勝在生蠔夠肥美夠creamy。青口，扇貝同蝦，個頭好大，同埋真係夠新鮮，食落好鮮甜，哩個拼盤勁推薦。
炸饅頭配咖央，好得意搭配，饅頭炸得好香脆，點埋香甜咖央醬一齊食，好有新加坡風味。
辣肉腸薄餅，薄餅現烤，送上來仲好香脆，微辣嘅醬汁搭配薄餅好惹味。
原本以為坐出面會好熱，實際一D都唔熱，頭頂同座位旁都有風扇對住吹，好似細個時候坐出面乘涼，食完都忍唔住坐耐少少同FD吹下水，哩間絕對會encore。
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