滄浪亭

營業中

休息中

同朋友在附近行街到咗lunch time 又系時候上openrice覓食喇第一次來美孚想揾呢間餐廳其實都唔容易我哋前後問咗三個人先揾到唔算隱秘但系就系難揾到鋪頭時門口聚集了好多人偷看一下店內發覺得幾張桌椅真系好細心喃都有排等但系老闆娘見我哋企在門口就即刻出來招呼原來出面的人全部都系買外賣葛餐牌上有很多選擇價錢都比較公道餐具都好有特色全部一set過連調味瓶都可愛過人話不多說直接上菜睇完openrice就覺得呢碗麵系必試面就食得多平時食開葛即食麵仲有最近大熱葛拉麵所以今次就決定來試一下上海面湯底有牛奶味對於我來講其實有啲唔系好習慣雞肉切到細細粒但系唔系好似雞蓉咁點到即止雞肉放湯同菜一齊煮肉質出奇地一啲都唔老但系都唔系好嫩反而菜碎能帶出湯的甜味總體而言呢個湯都系高水準麵條口感都令我好意外我以為啲面會好惗結果少少彈牙之餘仲吸收咗湯汁令整碗面更上一層次我哋仲叫咗個雲吞水餃雙拼拉麵難得的機會梗系要試下餃子同雲吞果然冇令我失望餃子皮薄肉多餃子餡系菜肉一啖咬落仲有湯汁流出雲吞皮更薄可以睇出真功夫餡都系菜肉但系同餃子唔同雲吞就略嫌鹹少少一碗麵有兩隻雲吞同兩隻餃子都算系甘上下總括而言間餐廳真系好正宗葛上海